Ne pretrpavajte šerpu jajima da se ne bi sudarala tokom kuhanja - to dovodi do pucanja.
Stavite manje jaja i obavezno dodajte jednu kašiku sirćeta u vodu. Miješajte vodu dok ne proključa, kuhajte sedam minuta, pa ostavite da jaja stoje u toj vodi pola sata.
Važno je da jaja ne stavljate direktno iz frižidera.
U vodu možete dodati i pola kašičice soli, to je savjet koji često možete čuti od iskusnih domaćica.