<p>Ljudi ne bi trebali piti više od jednog zaslađenog pića sedmično, poručili su naučnici nakon nove studije koja je povezala visoke nivoe konzumacije šećera sa širokim rasponom zdravstvenih stanja.<br></p><h2>Brojne bolesti</h2><p>Za svako dodatno zaslađeno piće sedmično, ljudi mogu povećati izglede da će oboljeti od brojnih bolesti, kažu autori. Rekli su da je visoka konzumacija šećera općenito više štetna nego korisna za zdravlje, piše Tportal.</p><p>Autori su, također, pozvali na dodatna istraživanja veza između visoke konzumacije šećera i raka nakon što je studija ukazala na vezu između to dvoje.</p><p>Akademici u Kini i SAD analizirali su utjecaj unosa šećera na zdravlje, proučavajući postojeća skupna istraživanja, njih ukupno 73 koja obuhvataju 8.601 studiju.</p><p>Šećer daje kolačima mnogo više od slatkog okusa, a ovo je dobro znati prije nego što odlučite smanjiti ili povećati količinu navedenu u receptu.</p><p>Pregled zaključaka, objavljen u časopisu BMJ, sugerira da je veći unos šećera povezan s 45 zdravstvenih problema.</p><p>Autori su otkrili ''značajne štetne veze'' između konzumacije šećera u prehrani i dijabetesa, gihta, pretilosti, visokog krvnog pritiska, srčanog udara, moždanog udara, astme, karijesa, depresije, prerane smrti i nekih vrsta raka - uključujući rak dojke, prostate i gušterače.</p><h2>Tjelesna težina</h2><p>Kad su naučnici posebno promatrali pića zaslađena šećerom, pronašli su ''umjerene'' dokaze koji upućuju na to da su ljudi koji su popili najveći broj slatkih pića imali veću tjelesnu težinu u usporedbi s onima koji su popili najmanje.</p><p>Rekli su da su slabiji dokazi koji povezuju svaki dodatni napitak zaslađen šećerom sedmično s četiri posto većim rizikom od gihta.</p><p>Svako dodatno piće zaslađeno šećerom dnevno povezano je sa 17 posto većim rizikom od koronarne bolesti srca i četiri posto većim rizikom od smrti tokom razdoblja praćenja pregledanih studija.</p><p>Svakih 25 grama dnevnog povećanja unosa fruktoze povezano je s 22 posto većim rizikom od raka gušterače, sugerira pregled istraživanja.</p><p>Autori, predvođeni stručnjacima sa Univerziteta Sichuan u Kini, rekli su da ovi zaključci u kombinaciji sa smjernicama Svjetske zdravstvene organizacije, Svjetskog fonda za istraživanje raka i Američkog instituta za istraživanje raka sugeriraju smanjenje potrošnje dodanih šećera na ispod 25 g dnevno, otprilike šest žličica dnevno, te ograničavanje konzumacije pića zaslađenih šećerom na manje od jedne porcije sedmično.</p><h2>Dijetalna pića</h2><p>Britanska nacionalna zdravstvena služba (NHS) kaže da odrasle osobe ne bi trebale unositi više od 30 g šećera dnevno, što je otprilike jednako sedam kockica šećera.</p><p>Ljudi bi trebali smanjiti unos šećera putem pića i britanska služba savjetuje ljude da ''potraže vodu, mlijeko s niskim udjelom masnoće ili bez šećera, dijetalna pića ili pića bez dodanog šećera'' kao alternative.</p><p>''Ako više volite gazirana pića, pokušajte razrijediti sok bez dodanog šećera s gaziranom vodom'', dodaje se na web stranici NHS-a.</p>

Ljudi ne bi trebali piti više od jednog zaslađenog pića sedmično, poručili su naučnici nakon nove studije 

Evo koliko zaslađenih pića smijete popiti sedmično

<p>Avokado postaje sve popularnija namirnica u ishrani, koja obiluje zdravim mastima, folnom kiselinom i vitaminom K. </p><p>Jedna polovina avokada sadrži 345 mg kalija, minerala neophodnog za optimalno funkcionisanje organizma.</p><p>Da biste mu produžili svježinu, potrebni su vam limunov sok i plastična posuda s poklopcem. Kada kupite avokado, presijecite ga napola. Onu polovinu bez sjemena polijte limunovim sokom i stavite u zatvorenu posudu, a potom u frižider.</p><p>Od drugog do šestog dana, avokado će biti svježiji i zadržat će zelenu boju. Sedmog dana ćete primijetiti da je dio oko sjemena malo porumenio. Desetog će već krenuti da truhne, naročito dio oko sjemena.</p>

Jedna polovina avokada sadrži 345 mg kalija, minerala neophodnog za optimalno funkcionisanje organizma

Evo kako da avokado bude svjež i do deset dana

<p>Povodom ramazana, najvažnijeg mjeseca za sve vjernike muslimane, nutricionista Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica Maja Jonjić-Trifković priredila je niz savjeta kako da što lakše i zdravije isposte ovaj mjesec i da postignu i dodatnu fizičku obnovu organizma.<br></p><h2>Pripremljenost organizma</h2><p>- Preporuke za pravilnu prehranu postača u toku ramazana u suštini se ne razlikuju mnogo u odnosu na preporuke izvan tog mjeseca, ali ipak, neke prehrambene preporuke su specifične tokom ovog perioda, kaže Jonjić-Trifković. Osnovna prehrambena pravila su raznolikost, umjerenost i uravnoteženost unesenih namirnica. Ovi principi pravilne prehrane posebno su važni tokom ramazana, kada se muslimani širom svijeta suzdržavaju od hrane i pića i poste od izlaska do zalaska sunca, piše Lifestayl magazin.</p><p>- Prije svega, treba napomenuti da tijelo postača tokom ovog mjeseca prilagođava svoj rad novonastaloj situaciji, tj. postu, pa tako metabolizam postača usporava svoj rad, probavni sistem, također, odmara, omogućava se čišćenje i detoksikacija tijela te valja napomenuti da za rad osnovnih metaboličkih funkcija treba manje energije, nego inače pa je i normalno da tokom mjeseca posta unosite količinski manje hrane nego inače.</p><p>- Svakako, tokom ramazana najvažnije prehrambeno pravilo je umjerenost i pravilan izbor i raspored namirnica u toku dana, tj. od iftara do sehura, kako biste svom tijelu što duže omogućili energiju, ali bez prevelikog opterećenja probavnog sistema.</p><h2>Preporuke za sehur</h2><p>Preporuke nutricionista za sehur su poprilično slične preporukama za uobičajeni doručak, koji treba biti glavni izvor energije za početak svakog dana. Za sehur treba kombinovati namirnice bogate proteinima (meso, riba, jaja, mlijeko, sir, jogurt, mahunarke, zatim sjemenke i orašasti plodovi, koji su ujedno i izvori zdravih masnoća koje daju energiju i produžavaju osjećaj sitosti) s namirnicama bogatim složenim ugljikohidratima i vlaknima radi dužeg otpuštanja energije i osjećaja sitosti (integralne žitarice, proizvodi od integralnog brašna i povrće).</p><p>Prijedlozi idealnog obroka za sehur su, naprimjer, kajgana s povrćem i posnim sirom plus domaći integralni hljeb sa sjemenkama uz tzv. satricu od krastavaca i rotkvice; salata od piletine, kuhano jaje, kuhani grah ili leća, neslani sir, kombinacija svježeg povrća i tostirani integralni domaći hljeb preliven maslinovim uljem po želji.</p><p>Za sehur posebnu pažnju obratiti na dovoljnu hidraciju, popijte dovoljne količine vode ili čaja kako post ne biste započeli dehidrirani i umorni. Izbjegavajte konzumaciju kafe za sehur, budući da je ona diuretik, tj. potiče izlučivanje vode iz tijela pa može dovesti do dehidracije. Kafa, uz obavezno minimalno jednu čašu vode, preporučuje se u vrijeme iftara.</p><h2>Preporuke za iftar</h2><p>Najvažnije od svega je ne pretrpati se naglo velikim količinama hrane u jednom obroku, ističe nutricionistica Jonjić-Trifković. Zbog dugog perioda posta probavni sistem se poprilično uspavao, pa je vrlo važno pokrenuti ga na pravilan način. Najbolje je započeti iftar s jednom do dvije hurme ili laganom voćnom salatom za nadoknadu šećera i energije uz čašu vode ili limunade za rehidraciju organizma. Svom probavnom sistemu treba dati barem pola sata da se lagano pokrene i da apsorbira nutrijente iz unesenog voća, nakon čega slijedi glavno jelo.</p><p>Za glavno jelo preporučuje se najprije domaća supa uz dodatak raznog povrća za dodatnu nadoknadu vode i elektrolita, a nakon toga obrok neka se sastoji od nemasnog mesa i raznog sezonskog povrća kao prilog. Dodatni izvor ugljikohidrata neka bude malo riže ili krompira.</p><p>Osim toga, za iftar se preporučuju čorbe s nemasnim komadima mesa u kombinaciji s mahunarkama i raznim povrćem uz šnitu domaćeg hljeba od integralnog brašna. Prijedlog idealnog okrepljujućeg predjela za iftar je tradicionalna paradajz supa s crvenom lećom ili bamijom, a ako u ovo jelo dodate i crveno meso, dobit ćete nutritivno bogato glavno jelo.</p><h2>Šetnja nakon iftara</h2><p>Nakon iftara bilo bi idealno prošetati za dodatno ubrzanje probave, a ako se zaželite deserta, neka to bude kombinacija suhog ili svježeg voća, hurme u tamnoj čokoladi, kompot po želji, bez dodanog šećera ili neka zdravija varijanta kolača, npr. umjesto jabukovače u agdi napravite osvježavajući kolač od jabuka u prhkom integralnom tijestu s brusnicama, cimetom i limunom.</p><p>Za ljubitelje nešto tradicionalnijih obroka, sutlija s medom, orašastim plodovima i cimetom je također poželjan desert nakon iftara (ukoliko već u njemu niste imali neki od škrobnih izvora ugljikohidrata), a ako ne možete odoljeti tradicionalnim kolačima i slasticama, vodite se pravilom umjerenosti i učestalosti, dakle, ove namirnice nemojte konzumirati svaki dan, nego jednom do dva puta sedmično i pazite na njihovu količinu.</p><h2>Dodatni savjeti</h2><p>Osim toga, nutritivno bogat, a uz to i praktičan međuobrok od iftara do sehura je i “smuti” od raznih vrsta voća po vašoj želji. Također, između iftara i sehura trudite se da u što većoj mjeri nadoknadite unos vode i tako pravilno hidrirate i pripremite svoj organizam za predstojeći post.</p><p>Uz navedene preporuke, važno je u što većoj mjeri izbjegavati jako masno i prženo meso, rafinirane proizvode i proizvode od bijelog brašna, preslane i prezačinjene obroke, prešećerene deserte, kafu u vrijeme sehura (dehidracija!) i svakako, prejedanje u sljedovima visokokaloričnih obroka, ističu iz Instituta za zdravlje i sigurnost hrane. </p><p>Uz pravilnu prehranu tokom ramazana, iako postite, osjećat ćete se vitalno i bit ćete puni energije, a vaš organizam će vam biti zahvalan na priuštenom “proljetnom čišćenju” od nakupljenih toksina.</p>

Osnovna prehrambena pravila su raznolikost, umjerenost i uravnoteženost unesenih namirnica

Kako se postači trebaju hraniti tokom ramazana

<p>Mnoga istraživanja pokazuju da naša prehrana itekako utječe na to kako se osjećamo i koliko dobro naše tijelo funkcionira.<br></p><h2>Hranjive namirnice</h2><p>I dok pravilna i dobro uravnotežena prehrana bogata hranjivim namirnicama podržava stanje imunološkog sistema, prehrana s niskim udjelom hranjivih namirnica i visokim udjelom ultraprerađene hrane narušava imunološku funkciju našeg tijela.</p><p>Kako objašnjavaju nutricionisti, postoji nekoliko namirnica koje dokazano mogu oslabiti imunitet.</p><p>To su:</p><p>namirnice s dodanim šećerom</p><p>slana hrana</p><p>hrana s visokim udjelom omega-6 masnih kiselina (suncokretovo ulje, kukuruzno ulje, sojino ulje)</p><p>pržena hrana</p><p>prerađeno meso</p><p>brza hrana</p><p>namirnice bogate umjetnim aditivima</p><p>visoko rafinirani ugljikohidrati</p><p>hrana s visokim udjelom masti</p><p>umjetno zaslađena hrana i pića.</p><h2>Negativni učinci&nbsp;</h2><p>Isto tako, stručnjaci preporučuju da svoj imunološki sistem podržimo zdravim načinom života. To znači ograničavanje hrane i pića s visokim udjelom dodanih šećera i soli, prerađenog mesa i pržene hrane, odnosno svih onih namirnica koje mogu imati negativne učinke na imunološku funkciju našeg tijela.</p><p>Kako bismo podržali svoj imunološki sistem, najbolje je slijediti uravnoteženu prehranu bogatu cjelovitom hranom bogatom hranjivim namirnicama i ograničiti unos ultraprerađene hrane što je više moguće, prenosi Healthline.</p>

Mnoga istraživanja pokazuju da naša prehrana itekako utječe na to kako se osjećamo i koliko dobro naše tijelo funkcionira

Namirnice koje vam uništavaju imunološki sistem

<p>I dok pravilna i dobro uravnotežena prehrana bogata hranjivim tnamirnicama podržava stanje imunološkog sistema, prehrana s niskim udjelom hranjivih namirnica i visokim udjelom ultraprerađene hrane narušava imunološku funkciju našeg tijela.</p><p>Mnoga istraživanja pokazuju da naša prehrana itekako utiče na to kako se osjećamo i koliko dobro naše tijelo funkcioniše.</p><h2>Riječ nutricionista</h2><p>Kako objašnjavaju nutricionisti, postoji nekoliko namirnica koje dokazano mogu oslabiti imunitet.</p><p>To su namirnice s dodanim šećerom, slana hrana, hrana s visokim udjelom omega-6 masnih kiselina (suncokretovo ulje, kukuruzno ulje, sojino ulje), pržena hrana, prerađeno meso, brza hrana, namirnice bogate umjetnim aditivima, visoko rafinirani ugljikohidrati, hrana s visokim udjelom masti, umjetno zaslađena hrana i pića.</p><h2>Zdrav način života</h2><p>Isto tako, stručnjaci preporučuju da svoj imunološki sistem podržimo zdravim načinom života. </p><p>To znači ograničavanje hrane i pića s visokim udjelom dodanih šećera i soli, prerađenog mesa i pržene hrane, odnosno svih onih namirnica koje mogu imati negativne učinke na imunološku funkciju našeg tijela.</p><h2>Uravnotežena prehrana</h2><p>Kako bismo podržali svoj imunološki sistem, najbolje je slijediti uravnoteženu prehranu bogatu cjelovitom hranom bogatom hranjivim namirnicama i ograničiti unos ultraprerađene hrane što je više moguće, prenosi Healthline.</p>

Isto tako, stručnjaci preporučuju da svoj imunološki sistem podržimo zdravim načinom života

Ovo je deset namirnica koje mogu oslabiti imuni sistem

<p>Ovo je recept za napitak koji čisti tijelo, poboljšava rad probave i daje vam osjećaj lakoće, a potrebno vam je samo nekoliko sastojaka da ga napravite. </p><h2>Potrebni sastojci</h2><p>500 ml mlake prokuhane vode; 1 čajna kašičica čia sjemenki; sok od 1 limuna; sok od 1 grejpfruta; narendan komadić svježeg đumbira.</p><h2>Priprema</h2><p>Sipajte vodu u šerpu pa joj dodajte đumbir i pustite da voda provri dok se đumbir skuha (otprilike pet minuta). </p><p>Kada se voda prohladi, dodajte joj sok od limuna i grejpfruta, čia sjemenke i ostavite da odstoji jo 15-20 minuta. Konzumirajte tokom dana.</p><h2>Čia sjemenke</h2><p>Čia sjemenke imaju veliku količinu rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana. Kada se potope u vodi, postaju djelotvornije jer formiraju neku vrstu gela koji zasićuje tijelo, daje energiju i čisti nam probavu. </p><p>Jedna porcija sadrži preporučenu dozu vlakana dnevno, a ovo sjeme pomaže da se reguliše nivo insulina, te da se poboljša proces varenja.</p><p>Čia sjemenke koje u želucu stvaraju žele, djeluju kao probiotik, podstičući stvaranje dobrih bakterija koje održavaju zdravlje crijevne flore. Izuzetno su korisne za mršavljenje.</p><h2>Limun</h2><p>Po svom hemijskom sastavu, sok od limuna je sličan digestivnom soku. Stoga limun doprinosi boljem procesu varenje i čišćenju crijeva. </p><p>Sok od limuna smanjuje nadimanje, stimuliše jetru i uklanja toksine.</p><h2>Grejpfrut</h2><p>Grejpfrut sadrži triptofan koji nam omogućava da se smirimo i relaksiramo, pa samim tim podstiče zdrav san i ublažava iritirajuće simptome nesanice.</p><p>Grejpfrut sadrži i mnogo vode s čim se sprečava dehidracija organizma. Ovo voće pravi neku vrstu restartovanja cijelog organizma, pa se preporučuje konzumiranje umjesto doručka ili uz doručak. </p><h2>Đumbir</h2><p>Prednost đumbira je njegova sposobnost da održava zdravlje i spriječi probavne smetnje. Uklanja žgaravicu, nadutost i bol u stomaku.</p>

Grejpfrut sadrži i mnogo vode čime se sprečava dehidracija organizma

Narodni napitak koji čisti crijeva

<p>Nutricionistkinja Isil Erkan izjavila je da post, koji uključuje u prosjeku period od 15-16 sati bez hrane i vode, osigurava obnavljanje oštećenih ćelija u tijelu, a također jača imunološki sistem.<br></p><p>Erkan je u razgovoru za Anadoliju govorila o prednostima posta za organizam i ljudsko zdravlje.</p><h2>Dugotrajan post kao lijek</h2><p>Podsjetila je da ovog ramazana muslimanski vjernici poste između sehura i iftara u periodu od oko 15 do 16 sati, ovisno o geografskoj lokaciji.</p><p>- Prije mnogo stoljeća Hipokrat je preporučivao dugotrajan post kao lijek. Zato što je probavni sistem ustvari sistem koji uzima vitamine i minerale iz drugih sistema u tijelu i troši energiju. Sistem koji nazivamo "autofagija", u kojem tijelo čisti oštećene ćelije i otpad kako bi dobilo nove i zdravije ćelije, radi samo kada je gladan. Stoga tokom posta od 15-16 sati koji organizam može izdržati, funkcionišu svi mehanizmi obnavljanja i detoksikacije organizma - kazala je ova stručnjakinja.</p><h2>Liječenje hroničnih bolesti</h2><p>Erkan je također istakla da se metode posta, uključujući kontrolisanu glad, mogu primijeniti i u liječenju nekih hroničnih bolesti, nedostataka pažnje i koncentracije, ali te procese svakako treba provoditi pod kontrolom ljekara.</p><p>Naglasila je da se imunitet organizma ne smanjuje tokom posta.</p><p>- Post uopšte ne utiče negativno na imunološki sistem. Naprotiv, kontrolisani intervali posta su najveća investicija koju ulažemo u naš imunološki sistem.</p><p>Također je poručila da je zdrava ishrana važna za imunološki sistem kao i kontrolisana glad.</p>

Također je poručila da je zdrava ishrana važna za imunološki sistem kao i kontrolisana glad

Nutricionistkinja Isil Erkan: Post obnavlja organizam i jača imunološki sistem

<p>S rastućim troškovima u svim segmentima većina traži načine za uštedu. Najbolji način da uštedite novac je kupovati pametno, a to ne znači uvijek korištenje kupona ili traženje najboljih ponuda. Najbolji način da osigurate da novac ne bacate izravno u smeće je da pripazite na kvalitetu namirnica koje kupujete.</p><p>Postoji mnogo znakova koje možete uočiti, a pokazuju da artikli u vašoj košarici možda nisu u najboljem stanju. Obratite pažnju na ove znakove upozorenja prije nego što svoje artikle donesete na blagajnu, piše Tasting Table.</p><h2>Izbjegavajte ispupčene limenke</h2><p>Napuhane ili ispupčene limenke ukazuju na to da sadržaj ispušta plinove tokom raspadanja ili da su se bakterije koje stvaraju plin infiltrirale. U ovom slučaju uvijek je bolje biti siguran nego zažaliti. Ako vam je limenka ispupčena, nemojte riskirati.</p><h2>Pazite ako su mliječni proizvodi topli</h2><p>Nema ništa gore od neugodne spoznaje da vam se mlijeko ukiselilo nakon što ste ga dodali u kavu ili žitarice. </p><p>Kada posežete za svježim mlijekom ili jogurtom, pazite da bude hladno. Ako vam je toplo ili na sobnoj temperaturi, možda ga ne biste trebali uzeti. Ne možete znati koliko je dugo stajalo na neprikladnoj temperaturi. Ako je u vitrini toplo, postoji velika vjerojatnost da nije ispravno održavano na odgovarajućoj temperaturi u skladištu prije nego što je dospjelo na police.</p><p>Potražite svježe mlijeko u stražnjem dijelu vitrine, gdje je obično najhladnije i gdje na njega manje utječu kupci koji stalno otvaraju i zatvaraju vrata hladnjaka. Također, neka bude jedan od zadnjih artikala koje dodajete u košaricu prije nego što odete iz dućana kako bi što kraće bilo na sobnoj temperaturi.</p><h2>Smrznuta hrana ne smije imati kristale leda</h2><p>Ako primijetite da su se na vašim smrznutim prehrambenim proizvodima stvorili kristali leda, to je znak da je hrana odmrznuta i ponovno zamrznuta. Kad se to dogodi na vašim namirnicama kod kuće, to može biti zbog toga što su se namirnice lagano otopile tokom vožnje kući prije nego što su stigle u zamrzivač.</p><p>Međutim, nema načina da znate koliko su dugo artikli u trgovini bili na nepogodnim temperaturama prije nego što su se ponovno smrznuli na policama zamrzivača.<br></p><h2>Provjerite je li vakuumski zatvarač na proizvodima u staklenkama netaknut</h2><p>Ono pucketanje koje čujete kada prvi put otvorite staklenku zapravo je jako važno za vašu sigurnost.</p><p>Većina, ako ne i sve, staklenke na policama supermarketa ima udubljeni "gumb" u sredini poklopca staklenke koji iskoči kad otvorite vakuumski zatvarač. </p><p>Kada birate proizvode u teglama, brzo pritisnite poklopac, gumb se ne bi smio saviti pod vašim prstom.</p><h2>Provjerite je li pakiranje poderano ili curi</h2><p>Kada kupujete zapakirane proizvode poput riže, brašna ili žitarica (zapravo bilo što u zatvorenoj ambalaži), provjerite pakiranje. U vanjskom spremniku ne smije biti nikakvih poderotina ili curenja. Oštećenje kutije ili kartoni mogu značiti da su štetnici poput insekata ili miševa možda došli do sadržaja. Također, to izlaže hranu unutar pakiranja kvarenju i bakterijama.</p>

Postoji mnogo znakova koje možete uočiti, a pokazuju da artikli u vašoj košarici možda nisu u najboljem stanju

Regulirano je i gdje i kako treba držati deterdžente u prodavnicama

Ove proizvode biste trebali izbjegavati u prodavnici

<p>Poznati putopisac koji objavljuje svoje videosnimke na Youtube kanalu Robert Dacešin u društu dvije prijateljice probao je sarajevske, banjalučke i travničke ćevape.</p><p>Prijateljica Đamila je iz Kape Verdea, a Elizabet iz Vijetnama.</p><p>U opisu videa je naveo:</p><p>- Kao jedna od najčešćih debata kada je hrana kod nas u pitanju, je ona vezana za ćevape. Odnosno, gdje se to jedu najbolji ćevapi u Sarajevu, Banjoj Luci ili Travniku. Složit ćete se da svako ima svoje preferencije i tip ćevapa koji voli, ali u ovom videu odlučio sam sa svoje dvije prijateljice koje ne žive ovdje, obiđemo ova tri grada i da one kažu gdje su za njih najbolji ćevapi.</p><p>Da učinimo stvar zanimljivijom, ćevape ćemo ocijenjivati u tri kategorije: ukus mesa, ukus lepinje i sam ambijent mjesta u kojem jedemo. Pogledajte šta su one imale da kažu za ćevape u ova tri grada, a pišite mi i gdje su vama najbolji ćevapi u našoj zemlji.</p><p>Kako je to izgledalo pogledajte u videosnimku.</p>

Prijateljica Đamila je iz Kape Verdea, a Elizabet iz Vijetnama

Putopisac sa prijateljicama ocjenjivao ćevape iz Sarajeva, Travnika i Banje Luke

<p>Svi vrlo dobro znamo da većina djece voli slatko, ali nutricionistica Džes Hilard (Jess Hillard), specijalizirana upravo za dječju prehranu, upozorava da postoje određeni znakovi koji mogu ukazivati na to da dijete konzumira previše šećera, što može negativno utjecati na njegovo zdravstveno stanje.</p><h2>Povećanje apetita</h2><p>Ako se vašem djetetu povećao apetit i primjećujete kako gotovo nikada nije potpuno sito, to može biti znak da bi trebalo smanjiti unos šećera. Kako objašnjava nutricionistica, iako slatki međuobrok tu i tamo ne šteti, ako dijete pretjeruje s njegovim unosom, veća je vjerovatnost da će doživjeti povećani nivo gladi.</p><p>- To je zato što tijelo brzo probavlja i apsorbira šećer, uzrokujući skok nivoa šećera u krvi i stvarajući želju za još. Šećer također aktivira proizvodnju hormona gladi i čini suprotno od hormona koji suzbijaju glad, ostavljajući veću vjerovatnost osobe da posegne za nečim slatkim.</p><h2>Promjena raspoloženja</h2><p>Nutricionistica je rekla da bi promjene u raspoloženju mogle biti još jedan pokazatelj da dijete unosi previše šećera.</p><p>- Često možemo čuti da slatka hrana podiže raspoloženje. Međutim, u stvarnosti šećer često uzrokuje promjene ili pad raspoloženja. Razlog je taj što šećer uzrokuje kratki skok nivoa šećera u krvi, nakon čega najvjerovatnije slijedi trenutni pad, a to zna dramatično utjecati na nivoe hormona koji reguliraju raspoloženje i učiniti da se osjećamo potišteno ili neinspirirano. Također može pogoršati simptome tjeskobe jer pad nivoa šećera u krvi može izazvati osjećaj nervoze - objašnjava Hilard.</p><h2>Nagli pad energije</h2><p>Još jedan čest znak da konzumiramo previše šećera je osjećaj da imamo mnogo manje energije nego inače, objašnjava nutricionistica. Ista je situacija i kada je riječ o djeci.</p><p>- Mnoga dosadašnja istraživanja pokazala su da šećer zapravo uzrokuje umor, kao i pad nivoa energije. Budući da se zbog šećera osjećamo umorno, to može smanjiti motivaciju za obavljanje svakodnevnih zadataka i učiniti da se osjećamo demotivirano i neispunjeno - dodaje Hilard.</p><h2>Prištići i drugi problemi s kožom</h2><p>Šećer može značajno utjecati i na stanje kože, ponajviše uzrokovati prištiće pa čak i bolne akne.</p><p>- Glukoza, sastojak koji se nalazi u mnogim omiljenim slatkim grickalicama, igra važnu ulogu u tome kako izgleda koža. Zapravo, jedenje hrane s puno šećera podiže nivo inzulina u tijelu što može uzrokovati pojačanu proizvodnju ulja. To ulje može začepiti pore i folikule te izazvati pojavu prištića ili upala - objašnjava nutricionistica.</p>

Ako se vašem djetetu povećao apetit i primjećujete kako gotovo nikada nije potpuno sito, to može biti znak da bi trebalo smanjiti unos šećera

Svi vrlo dobro znamo da većina djece voli slatko

Nutricionistica upozorava na simptome koji otkrivaju da dijete jede previše šećera

<p>Naše tijelo ne želi skladištiti masti, a tajna mršavljenja nije u striktnom brojanju kalorija. Tajna je u surađivanju sa svojim tijelom, poštovanju stvarnog osjećaja gladi i ujednačenog ritma spavanja kako bi se masti istopile, obuzdala želja za grickanjem i obnavljanju energije.</p><h2>Zarobljeni u ciklusu</h2><p>Istraživanja su pokazala da naše tijelo upada u zamku koju mu sami postavljamo kada je riječ o ishrani i spavanju, a sve zahvaljujući pogrešnom izboru hrane koju unosimo tokom dana. </p><p>Rezultat toga je sljedeći: zarobljeni ste u ciklusu taloženja masti – konstantnom protoku hormona koji izazivaju glad i koji čine vašu žudnju za hranom prosto neodoljivom.</p><h2>Zdrava hrana donese više štete nego koristi</h2><p>Na primjer, hrana koja goji stomak svakodnevno je prisutna na našoj trpezi, a možda toga i nismo svjesni. Ne moramo je ni konzumirati u većoj količini, a ona će svakako doprinijeti našem “punijem” izgledu u predjelu struka. I vjerovali ili ne, riječ je o mlijeku.</p><p>Većina mliječnih proizvoda (sladoled, jogurt i kefir) prirodno sadrži određenu količinu šećera – laktozu. Ona pak zahtijeva jedinstveni enzim laktazu kako bi se svarila.</p><p>Tako 250 ml mlijeka sadrži čak 15 grama laktoze. To je po većini nutricionista previše, pa čak i za osobe koje je besprijekorno vare.</p><p>Naime, ako vam nedostaje laktoza ili konzumirate previše mlijeka, šećeri će ostati nesvareni i u tankom crijevu će započeti njihova fermentacija. Rezultat toga bit će nadutost i gasovi, a višak šećera završit će u salu. Kako je za ovaj proces neophodna voda, ona se crpi iz crijeva, što posljedično dovodi do zatvora.</p>

Naše tijelo ne želi skladištiti masti, a tajna mršavljenja nije u striktnom brojanju kalorija

Zdrava namirnica koja povećava obim struka

Namirnica od koje se najviše povećava obim struka

<p>Kruška je voće veličinom slično jabukama. Za razliku od jabuka, kruške imaju koru koju je teže čistiti. Kora može biti žuta, zelena, smeđa, crvena ili pak kombinacija svih boja.</p><p>Kruške su uglavnom slatke, sočne i blagog okusa, a tekstura mesa je kremasta. Najpoznatija je kineska kruška koja ima i najbolja ljekovita svojstva. Prisutne su tokom cijele godine, a najbolje su one koje dozrijevaju od kraja jula do početka februara, u jesensko-zimskom periodu.</p><h2>Bogate pektinom</h2><p>* Kruške su odličan izvor topivih vlakana. Sadrže vitamine A, B1, B2, C i E, folnu kiselinu i niacin, piše centarzdravlja,hr.</p><p>*  Također su bogat izvor bakra, fosfora i kalija, a u manjim količinama sadrže kalcij, hlor, željezo, magnezij, natrij i sumpor.</p><p>Kruške su hipoalargeno voće koje je puno vlakana, a rijetko izaziva alergijske reakcije. Sok od kruške je odličan za novorođenčad jer je blagog okusa, a zdrav. Kruške pomažu kod brojnih zdravstvenih stanja pa se preporučuje redovito konzumiranje krušaka svima koji boluju od navedenih stanja.</p><p>Kruške su bogate pektinom koji učinkovito smanjuje razinu lošeg (LDL) holesterola.</p><p>Kruške sadrže antioksidativne i antikancerogene spojeve koji sprečavaju nastanak visokog krvnog pritiska i srčanog udara.</p><p>Antioksidativno djelovanje kruške će ojačati vaš imunološki sistem. Jedite krušku ili pijte sok od kruške, pogotovo kada je sezona gripe i prehlade.</p><p>Sve trudnice za vrijeme trudnoće trebaju povećati unos folne kiseline kako bi se spriječio nastanak urođenih poremećaja kod djeteta. Kruška je bogata folnom kiselinom pa ju stručnjaci preporučuju za vrijeme trudnoće.</p><p>Visoka razina vitamina C i bakra će smanjiti razinu slobodnih radikala u tijelu te na taj način spriječiti stanična oštećenja.</p><p>Kruška ima protuupalno djelovanje i pomaže kod oslobađanja od boli uzrokovane upalnim procesima.</p><p>Najbolji način smanjenja temperature jest popiti veliku čašu svježe iscijeđenog soka od kruške.</p><p>Pektin je diuretik i ima blago laksativno djelovanje, što će potaknuti rad crijeva i omogućiti pravilno probavljanje hrane.<br></p><p>Topiva vlakna su odlična za zdravlje probavnog trakta i mogu spriječiti nastanak raka debelog crijeva.</p><p>Kruške sadrže visoku razinu bora koji pomaže tijelu da apsorbira kalcij i na taj način sprečavaju nastanak osteoporoze.</p><p>Kruška je bogat izvor glukoze i fruktoze koje poprilično brzo podižu razinu energije.</p><h2>Savjeti za konzumiranje</h2><p>Odaberite čvrste kruške tamnije boje. Ako su vam kruške pretvrde pustite ih da odstoje nekoliko dana dok malo ne omekšaju. Jednom kada krušku ogulite ona može stajati nekoliko dana.</p><p>Kruške pohranite dalje od hrane intenzivnog mirisa (luk, češnjak, kiseli kupus) jer one vrlo lako mogu poprimiti te mirise, a nemojte ju držati u istoj košari s jabukama jer će puno brže sazrijeti, odnosno propasti u roku od par dana.</p>

Sadrže vitamine A, B1, B2, C i E, folnu kiselinu i niacin

Korisno i za trudnice: Brojni su razlozi zašto trebate jesti kruške 

<p>​Limun je definitivno neizostavna namirnica u brojnim domaćinstvima.</p><p>Osim za pravljenje limunade, liumun se često koristi i u pripremi jela i poslastica, ali i za čišćenje kuće.</p><p>Jedan od čestih grešaka je čuvanje limuna, pa i drugog citrusnog voća, u frižideru. Isto tako, česta greška je i ostavljanje limuna u kesi, zbog čega se brzo stvara plijesan.</p><p>Vjerovatno ste u nekom od kafića koji ste posjetili, primijetili da kraj šanka stoji velika posuda sa vodom u kojoj stoje plodovi limuna.</p><p>Možda ste pomislili da je u pitanju samo dekoracija, ali prevarili ste se. </p><p>Ukoliko se drži u svježoj i hladnoj vodi, limun duže zadržava svoju svježinu. U kućnim uslovima je jedino potrebno fa vodu redovno mijenjate. Na ovaj način produžit ćete rok i drugom citrusnom voću, poput mandarina, narandži i grejpa.</p>

U kućnim uslovima je jedino potrebno da vodu redovno mijenjate

Limun će biti svjež ako praktikujete ove savjete

Kako ćete limun održati svježim i sočnim


<p>Ako jedete kivi svakog jutra, prema nekim istraživanjima, možete spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka i nivo triglicerida u krvi za čak 15 odsto.</p><p>Ne morate guliti ove smeđe plodove. Prerežite ih na pola i kašičicom izvadite zeleni mesnati dio. Imat ćete laganu užinu bogatu vlaknima.</p><p>Plodovi kivija smatraju se supervoćem - prepuni su antioksidansa, vitamina C, kalijuma, folata, polifenola (fenolne kiseline) i vlakana te su dobar izvor vitamina E, pernosi Nova.rs.</p><p>Kivi poboljšava probavu nekoliko uobičajenih proteina iz hrane, uključujući teško probavljive proteine kazein/natrijev kazeinat (mliječni protein) i protein goveđih mišića, a za to je najzaslužnija njegova glavna komponenta - aktinidin, enzim koji razgrađuje proteine u aminokiseline.</p>

Kivi poboljšava probavu nekoliko uobičajenih proteina iz hrane

Zašto treba jesti kivi svakog jutra

<p>Jetra je izuzetno važan organ, a služi za filtriranje štetnih materija iz organizma. Bez jetre ne bismo mogli da živimo i funkcionišemo i zato je jako važno da brinete o njenom zdravlju.<br></p><h2>Problemi sa jetrom</h2><p>Kada neko spomene problem sa jetrom, ili cirozu, vjerovatno pomislite na problem sa alkoholizimom. Međutim, prema novom istraživanju stručnjaka sa Medicinskog fakulteta Boston jedno izuzetno popularno piće, mnogo više će naškoditi ovom važnom organu.<br></p><p>Za razliku od alkohola, za zaslađena gazirana pića ne postoji minimalna starost za konzumiranje, a radi se o pićima koja, prema novom istraživanju, uzrokuju više štete na jetri.<br></p><p>Zaključak su donijeli stručnjaci sa Bostona, a on je objavljen u časopisu ''Clinical Gastroenterology and Hepatology''. Oni su posmatrali učenike starosti od 2002. godine prosječne starosti od 63 i 48 godina. Nešto malo više od polovine bile su žene.<br></p><h2>Gazirana pića</h2><p>Volonteri su prijavljivali koliko često piju zaslađena gazirana pića, a stručnjaci su proučavali koliko je česta pojava nealkoholnog steatohepatitisa, odnosno masne jetre.</p><p>Nealkoholna masna jetra može da prouzrokuje cirozu jetre, ali i benignije probleme poput povećane jetre, što svakako prouzrokuje bolove.</p><p>Nealkoholni steatohepatitis može da se spriječi izbacivanjem zaslađenih pića iz ishrane. Učestalim konzumiranjem se smatra sve između jednom i više puta dnevno do jednom i više puta sedmično.</p>

Volonteri su prijavljivali koliko često piju zaslađena gazirana pića

Ovo popularno piće u velikoj mjeri šteti zdravlju jetre

<p>Anksioznost može da utječe na kvalitet života, a osjećaj stalnog straha, zabrinutosti i brige mogu vas navesti da izbjegavate određene situacije, okupljanja, kao i da započnete s nezdravim navikama. Nutricionisti i psiholozi smatraju da na poboljšanje ili pogoršanje anksioznog stanja može utjecati i izbor hrane.</p><p>Veza crijeva i mozga naglašava međusobnu povezanost ova dva organa, što ukazuje da su crijeva i mozak u stalnoj dvosmjernoj komunikaciji i da zdravlje jednog direktno utječe na zdravlje drugog. Konkretno, naši crijevni mikrobi su ključna determinanta simptoma anksioznosti.</p><p>Uma Naido, psihijatar i stručnjak za ishranu, objašnjava koje namirnice treba da izbjegavate jer mogu dodatno da utječu na pojačanje simptoma anksioznosti.</p><h2>Prerađena hrana </h2><p>Upakovana hrana koju nalazimo na policama prodavnica sa dugačkim listama sastojaka i rokovima trajanja obično je prepuna prerađenih aditiva poput šećera i omega-6 masnih kiselina. Kada se konzumiraju prekomjerno, ovi sastojci hrane loše mikrobe u crijevima i s vremenom pogoršavaju upalu, a samim tim dovode i do stresa. Ova hrana je također lišena vitamina, minerala i vlakana koji jačaju mozak.</p><p>Bolji izbor je da prvo posegnete za cjelovitom hranom bogatom hranljivim materijama, poput svježeg ili smrznutog povrća i čistih proteina. Preporučuju se i pasulj, sočivo, druge mahunarke, losos, ostrige ili dagnje, leblebije.</p><h2>Rafinisani šećeri </h2><p>Da li ste znali da postoje još oko 262 imena za skrivene šećere koji se danas nalaze u prehrambenim proizvodima? Iako očekujete da će se oni naći u kolačima, pecivima, pahuljicama u kutijama i granola pločicama, ne mislite na šećer u kečapu, prelivu za salatu ili sosovima za tjestenine. Šećeri se čak mogu naći i u slanijim proizvodima kao što je pomfrit. Ukus ovih namirnica će privremeno zadovoljiti vaša nepca, ali se može nepovoljno odraziti na crijeva i mozak. Pošto je šećer supstanca koja izaziva zavisnost, što manje jedemo, manje ćemo za njim žudjeti.</p>

<h2>Industrijska ulja</h2><p>Industrijalizacija prehrambene industrije dovela je do razvoja visoko prerađenih, jeftinih ulja. Ova ulja se obično proizvode od nusproizvoda najzastupljenijih usjeva u sistemu (kao što su kukuruz, sjeme grožđa, soja, suncokret i palma). Preradom ova ulja postaju bogata omega-6 masnim kiselinama i lišene omega-3. Višak omega-6 masnih kiselina u ishrani doprinosi višku inflamatornih molekula u cijelom tijelu, posebno u crijevima i mozgu. Izbjegavajte ova ulja tako što ćete smanjiti unos pakovane hrane i brze hrane. Za kuhanje kod kuće izaberite zdravije alternative kao što su ekstra djevičansko maslinovo ulje i ulje avokada.</p><h2>Alkohol</h2><p>Dok alkohol može pogoršati anksioznost, on nema isti efekt na sve. Ako konzumirate alkohol, činite to umjereno i koristite svoju tjelesnu inteligenciju da obratite pažnju na to kako se osjećate zbog alkohola. Ako se osjećate nervozno ili uznemireno kada pijete, onda alkohol nije za vas. I imajte na umu da alkohol ima i druge negativne utjecaje na vaše fizičko zdravlje.</p><h2>Kafa</h2><p>Kafa može pogoršati anksioznost, ali ne utječe kod svih na isti način. Obratite pažnju na nivo stresa nakon ispijanja kafe. Ukoliko se nakon ispijanja kafe pojave simptomi poput aritmije i pojačanog stresa, smanjite unos kofeina. Možete prijeći na alternative koji daju energiju, a neće povećati simptome anksioznosti, kao što su cijeđeni sokovi i određene vrste čajeva.</p>

Evo koliko zaslađenih pića smijete popiti sedmično

Evo kako da avokado bude svjež i do deset dana

Kako se postači trebaju hraniti tokom ramazana

Namirnice koje vam uništavaju imunološki sistem

Ovo je deset namirnica koje mogu oslabiti imuni sistem

Narodni napitak koji čisti crijeva

Nutricionistkinja Isil Erkan: Post obnavlja organizam i jača imunološki sistem

Ove proizvode biste trebali izbjegavati u prodavnici

Putopisac sa prijateljicama ocjenjivao ćevape iz Sarajeva, Travnika i Banje Luke

Nutricionistica upozorava na simptome koji otkrivaju da dijete jede previše šećera

Namirnica od koje se najviše povećava obim struka

Korisno i za trudnice: Brojni su razlozi zašto trebate jesti kruške

Kako ćete limun održati svježim i sočnim

Zašto treba jesti kivi svakog jutra

Ovo popularno piće u velikoj mjeri šteti zdravlju jetre

Pet namirnica koje mogu pogoršati anksioznost

Ishrana

Evo koliko zaslađenih pića smijete popiti sedmično

Evo kako da avokado bude svjež i do deset dana

Kako se postači trebaju hraniti tokom ramazana

Namirnice koje vam uništavaju imunološki sistem

Ovo je deset namirnica koje mogu oslabiti imuni sistem

Narodni napitak koji čisti crijeva

Nutricionistkinja Isil Erkan: Post obnavlja organizam i jača imunološki sistem

Ove proizvode biste trebali izbjegavati u prodavnici

Putopisac sa prijateljicama ocjenjivao ćevape iz Sarajeva, Travnika i Banje Luke

Nutricionistica upozorava na simptome koji otkrivaju da dijete jede previše šećera

Namirnica od koje se najviše povećava obim struka

Korisno i za trudnice: Brojni su razlozi zašto trebate jesti kruške

Kako ćete limun održati svježim i sočnim

Zašto treba jesti kivi svakog jutra

Ovo popularno piće u velikoj mjeri šteti zdravlju jetre

Pet namirnica koje mogu pogoršati anksioznost