Ako želite da sačuvate dobro zdravlje i vitku liniju, onda ubacite u ishranu kokosov šećer. On je odličan prirodan izvor vitamina i minerala i zato ga nutricionisti često preporučuju.
Za razliku od smeđeg šećera koji se isto smatra zdravim, kokosov šećer sadrži 2 puta više željeza, 4 puta više magnezija i 10 puta više cinka. Također, obiluje vitaminima grupe B, kalijem, kalcijem i aminokiselinama. Ali ono što se smatra kao njegov najznačajniji sastojak je inilin – ugljeni hidrat iz grupe polisaharida koji usporava apsorpciju glukoze.
Zanimljiva činjenica je i to da je zbog niskog glikemijskog indeksa dobar u prevenciji bolesti srca, povišenog nivoa holesterola i gojaznosti. Zato ako želite da smršavite, obavezno u ishranu ubacite kokosov šećer jer smanjuje apetit i sprečava energetske padove tokom dana. Također, ako volite da zasladite kafu ili limunadu, a vodite računa o zdravlju ovaj šećer je odličan izbor.