Bijeli luk može pomoći da olakšate fizičku bol. Bijeli luk je član porodice allium koja uključuje i crni luk i prasu. Sve ovo povrće prava je mala bomba kad su u pitanju hranjive materije, uključujući vitamin B6, mangan, selen i vitamin C.  

Bijeli luk sadrži i minerale, uključujući fosfor, kalcij, kalij, željezo i bakar. Sumporna jedinjenja koja utječu na zadah ključni su sastojak u oslobađanju bola. Ustvari, studije su otkrile da ova jedinjenja smanjuju upale, što je veliki doprinos olakšanju bolova nastalih zbog artritisa i smanjenju oštećenju zgloba.