Ako volite sladoled toliko da ga jedete svaki dan, vjerovatno još i poližete posudu do zadnje kapljice ili smažete tragove s omota.
Međutim, navika svakodnevnog uživanja u sladoledu može uticati na vaše tijelo na mnogo načina, od kojih su neki štetniji od drugih za vaše zdravlje.
Šećeri u sladoledu pomažu u izgradnji mišića i sprečavaju razgradnju proteina poticanjem inzulina na veliki skok, kako kaže trener slavnih i nutricionista Džej Kardielo za Men’s Journal.
- Sladoled može biti koristan i do dva sata nakon treninga - rekao je.
Hirurg dr. Kristi Fan vjeruje da ima istine u tome da je sladoled dobar za oporavak nakon vježbanja, ali upozorava:
- Ključno pitanje je koliko ste naporno vježbali? Naime, ako ne vježbate dovoljno, a jedete sladoled svaki dan, to se neće dobro odraziti na vašu formu.
Neki ljudi vjeruju da im sladoled pomaže da se umire i brže zaspu, ali stručnjaci kažu da je to besmislica.
Ključna studija objavljena u časopisu Journal of Sleep Medicine kaže da je konzumacija hrane s malo vlakana i puno zasićenih masti povezana sa slabijim snom i noćnim nemirom.
Konzumacija više šećera, naročito noću, smanjuje količinu dubokog sna. Ako morate nešto da pojedete prije spavanja, pojedite bananu koja je bogata magnezijumom koji poboljšava san.
Hrana s visokim udjelom masti i šećera, poput sladoleda, štetna je za mozak.
Više studija otkrilo je korelaciju između ishrane s visokim udjelom rafinisanih šećera i oslabljene funkcije mozga, pa čak i pogoršanja simptoma poremećaja raspoloženja poput depresije, piše dr. Eva Selub na harvardskom blogu o zdravlju.