Kadaif je tradicionalni bliskoistočni desert koji se pravi od predenog tijesta, natopljenog slatkim sirupom na bazi šećera zvanom attar, i obično obloženom sirom ili drugim sastojcima kao što su kremasta krema, pistacija ili orašasti plodovi, ovisno o regiji.
Sastojci: 250 g kadaifa, 120 g maslaca, 50 g oraha ili badema...