Uvjereni ste da ne možete pretjerati s vitaminima i mineralima? Itekako možete, a mi vam donosimo pregled opasnih posljedica. Najbolja mjera za sve je umjerenost, a to vrijedi i za vitamine i minerale. Mnogi ljudi to ne znaju, ali i previše vitamina i minerala može uzrokovati ozbiljne zdravstvene poteškoće.
Za ove zdrave masti zna se da štite zdravlje i produžuju život. Brojnim istraživanjima dokazane su njihove koristi. No, novije istraživanje pokazuje da ni omega-3 masne kiseline nisu dobre u velikim količinama. Narušavaju ravnotežu imuniteta pa tijelo postaje nesposobnije da se samo brani od raznih infekcija.
Ovo je najpoznatiji vitamin, jer je skoro svemoguć: štiti imunitet, brže zacjeljuje rane, uljepšava kožu, sprečava starenje i brojne bolesti. I u čemu je, onda, problem? Ako uzimate previše vitamina C, mogli biste opasno narušiti zdravlje probave. Tegobe koje prate takvo stanje su nadutost, bolovi, proljev, povraćanje, žgaravica te mnoge druge. Pazite da ne unesete više od 2.000 miligrama vitamina C dnevno.
Ovaj mineral nalazi se u svakoj ljudskoj ćeliji, jača imunitet te poboljšava zdravlje očiju, ali i regulira metabolizam. No, ako pretjerate s unosom cinka, očekuje vas čitav niz problema. Neki od njih su probavni problemi, vrtoglavica, glavobolje, umor, pojačano znojenje te halucinacije. Preporučena doza cinka je do 40 miligrama na dan, a sve više od toga je previše.
Željezo je važno, jer prenosi kisik u ćelije, ali obavlja i čitav niz drugih funkcija, važnih za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Problem se najčešće javlja, jer neki ljudi nemaju dovoljno željeza u tijelu, ali može biti i obrnuto. I koje su, onda, nuspojave? Željezo se taloži u tkivu i raznim organima, poput srca i jetre, a to nipošto nije dobro. Stoga vodite računa da dnevno ne unesete više od 45 mg željeza.
Svi znamo da kalcij jača kosti, ali taj mineral služi i za normalno funkcioniranje srca, živaca i mišića. No, ako pretjerate s unosom kalcija, mogu se javiti problemi s bubrezima i mekim tkivom, a to ne želite. Previše kalcija nije moguće unijeti putem hrane, ali jest uz pomoć nadomjestaka prehrani, stoga pripazite.