Kako vrijeme izolacije odmiče, sve se češće čuju pritužbe na povećan broj kilograma. Izgleda da je prilično teško ostati daleko od frižidera, mimo uobičajenih obroka. Mnogo hrane i unesenih kalorija ne samo što goji, već i prezasićuje organizam nepoželjnim sastojcima. Zato je prijeko potrebno da se organizam očisti i regenerira uz pomoć namirnica koje su nam uvijek dostupne, savjetuju nutricionisti.
Za cjelokupno osvježavanje organizma pripremite jednu cveklu, jednu mrkvu, očišćenu jabuku, manji komad svježeg očišćenog đumbira i sok od pola limuna. Sve izmiksajte i pojedite. Postupak ponavljajte sve dok ne osjetite olakšanje, ali vodite računa da ne pretjerate sa sokom od mrkve, jer boja kože može da postane narandžasta.
Ključ djelotvornosti ove mješavine leži upravo u soku od mrkve, koji je snažan antioksidans. Kao takav, štiti nas i od infekcija, a djeluje stimulativno na jetru, bubrege i organe za varenje. Djeci ovu mješavinu treba davati umjereno.