Osim što su izvrsnog okusa, jagode su izuzetno zdrave i mogu spriječiti nastanak raznih bolesti. Sezona jagoda je počela pa, ako niste alergični, nema razloga da ne počnete s konzumacijom ovog voća koje je u ovo doba svježe i najzdravije.
Puni energije
Ovo ukusno voće sadrži obilje vitamina C i A, vlakna, željezo i folnu kiselinu koja je neophodna trudnicama ili ženama koje planiraju trudnoću. Ljekovita svojstva jagode poznata su još od antičkih vremena. Osim ploda, za liječenje se mogu koristiti korijen i listovi.
Ako želite očistiti organizam, naveče pojedite veću porciju jagoda bez šećera ili šlaga, i ujutro ćete se probuditi svježi, odmorni i puni energije.
Pomažu kod oporavka nakon bolesti, jačanja imuniteta, kod bolesti žuči i jetre te kao prevencija želučanih bolesti. Takođe pomažu u liječenju anemije, kod povećanog holesterola i krvnog pritiska, artritisa i reume i kod bubrežnog kamenca.
Ako vas zaboli glava, pojedite zdjelicu svježih jagoda koje sadrže prirodne salicilate.
Zahvaljujući protivupalnim, antipiretskim i antibakterijskim svojstvima, ovo voće poslužit će nam pri ublažavanju upalnih procesa, za snižavanje temperature i kod bolova u mišićima.
Četvrto su voće s najvišim nivoom antioksidanata koji štite naše tijelo od slobodnih radikala koje vezuju sa preuranjenim starenjem i raznim oboljenjima. Takođe, sadrže prirodne fenole koji služe istoj svrsi.
Snaga arterija
Vitamin C povećava snagu arterija, sprečava stvaranje modrica i jača rad nadbubrežnih žlijezda koje zahtijevaju najviši nivo vitamina C u odnosu na sve druge žlijezde ili organe u našem tijelu. Osam jagoda sadrži više vitamina C nego jedna narandža.
Regulraju šećer i pritisak
Gubitak kilograma jedan je od najboljih načina da spriječite nastanak dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti, a u tome će pomoći i jagode. Visok nivo šećera povezuje se s gojaznošću, promjenama raspoloženja i dijabetesom. Jagode imaju protivupalno i sedativno dejstvo, a vlakna koja sadrže odlična su za sprečavanje nastanka dijabetesa tipa 2, jer usporavaju apsorpciju glukoze u krv.
Jedna porcija jagoda sadrži 134 mg kalija koji regulira krvni pritisak i djeluje kao zaštita od negativnog učinka natrija. Jagode su veoma hrana za srce. Sadrže elaginsku kiselinu i flavonoide koji pozitivno utiču na zdravlje cjelokupnog kardiovaskularnog sistema. Smanjuju nivo lošeg (LDL) holesterola u krvi.
Usporavaju starenje
Vitamin C je potreban tijelu kako bi proizvodio kolagen koji poboljšava elastičnost i otpornost kože. Starenjem se proizvodnja kolagena smanjuje pa je konzumiranje hrane koja je bogata vitaminom C nužno kako bi koža ostala mladolika i zdrava. Osim vitamina C, i elaginska kiselina koju sadrže jagode odlična je kod sprečavanja prijevremenog nastanka bora.
U službi ljepote
Jagode pomažu i u održavanju ljepote. Čiste i njeguju kožu, a dovoljno je da jednom ili dva puta sedmično stavite na lice jagode izrezane na kolutiće ili od njih napravite masku koju ćete isprati mlakom, a zatim hladnom vodom. Ako jagodama trljate zube, izbijelit ćete ih i ukloniti zubne naslage.
Ovo slasno voće može pomoći u borbi protiv celulita. Vitamini C i A su antioksidansi, usporavaju starenje i gubitak elastičnosti tkiva te uništavaju slobodne radikale, pa će redovno konzumiranje jagoda ubrzati cirkulaciju i pomoći u borbi protiv celulita.