ZDRAVLJE U KUĆI

Nisu sve kalorije jednake

"Zdravlje u kući"

15.8.2018

Kalorije porijeklom iz zaslađenih napitaka ili tzv. brze hrane imaju izraženiji utjecaj na rizik za kardiometaboličke bolesti i pretilost nego kalorije porijeklom iz primjerice voća, objavili su američki znanstvenici. Iako sadrže istu količinu energije, kalorije ovisno o porijeklu imaju različit utjecaj na organizam, pojašnjavaju istraživači s University of California. 

Kako piše stručni časopis Obesity Reviews, kalorije iz zasićenih masti ili zaslađenih napitaka povećavaju rizik za dijabetes, bolesti srca i moždani udar  bez obzira na to je li kod osobe koja ih konzumira došlo do povećanja tjelesne mase. U novoj studiji je utvrđeno i kako unos polinezasićenih masti iz orašastih plodova, sjemenki i ulja biljnog porijekla rezultira smanjenjem rizika za kardiometaboličke bolesti.

Vlasnik autorskih prava © avaz-roto press d.o.o.
ISSN 1840-3522.
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.