Ako jedete previše slatkiša i čini vam se da se ne možete kontrolirati kad vidite čokoladu, evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da iskontrolirate svoju želju za slatkišima.
Pad energije
S obzirom na sve obaveze koje je donio moderan način života, mnogi se oslanjaju na slatkiše koji im brzo podignu nivo energije kako bi "izgurali dan". Međutim, upravo tako mnogi i unose daleko više od preporučenih 30 grama šećera dnevno, a to je vrlo loše za zdravlje.
Nutricionistkinja Džesika Sepel (Jessica) izdvojila je savjete koji vam mogu pomoći da prevaziđete i kontrolirate želju za slatkišima.
1. Jabukovo sirće
Sepel savjetuje da u veliku flašu ili bokal vode dodate dvije kašike jabukovog sirćeta i da to postepeno pijete tokom dana kako biste bolje kontrolirali želju za slatkišima. Studija je pokazala da svakodnevno unošenje jabukovog sirćeta snižava nivo šećera u krvi kod zdravih odraslih osoba koje su sklonije riziku obolijevanja od dijabetesa tipa 2.
2. Redovni obroci
Možda vam se to čini očiglednim, ali je vrlo važno da redovno jedete jer je to jedini način da kontrolirate i spriječite da dođe do naglog pada energije, objašnjava Sepel. Najbolje je, kaže, da imate tri obroka i dvije užine između, kako biste cijelog dana bili siti.
Pet porcija
3. Jedite voće ujutro
Mnogi stručnjaci tvrde da nam je potrebno oko pet porcija voća i povrća dnevno da bismo bili zdravi. Nutricionistkinja, međutim, smatra da je važno doba dana kada se jede voće jer to može utjecati na želju za slatkišima. Konzumiranje voća u popodnevnim satima može pojačati želju za slatkišima nakon toga. Sa druge strane, kada voće jedete ujutro, na prazan stomak, želja za slatkišima je manja.
4. Jedite zdrave grickalice
Jedan od razloga zašto tako mnogo ljudi poseže za nezdravim grickalicama je to što ne odvoje vrijeme da pripreme zdravije alternative. Sepel savjetuje da vikendom ili danima kada imate više vremena pripremite nešto od zdravih grickalica, da imate pri ruci kad "nastupi kriza".
Limunov sok
Konzumiranje nekoliko kašika limunovog soka dnevno sprečava povećanje nivoa šećera u krvi od osam do 12 posto. Zato redovno dodajte pomalo limunovog soka u salate, povrće...
Proteini i zdrave masti
Konzumiranje zdrave doze proteina iz crvenog mesa, piletine i ribe, uz zdrave masti koje se nalaze, između ostalog, u avokadu i kokosovom ulju, mogu pomoći u kontroliranju želje za slatkišima. To je dokazala i studija koja je otkrila da tinejdžerke koje su unosile ove namirnice nisu tako često imale želju za slatkišima neko vrijeme nakon obroka.
Magnezij
Sepel kaže da magnezij ima važnu ulogu u reguliranju nivoa glukoze u krvi te bi trebalo unositi 500 miligrama magnezija dnevno. Naravno, magnezij možete unositi kroz hranu, a nalazi se u bademima, crnom grahu, špinatu...
Hranljiva vlakna
Poznato je da hranljiva vlakna pomažu da bolje varimo hranu, ali to nije jedini njihov dobar efekt. Ona pomažu i da duže budete siti nakon obroka, što će vas spriječiti da impulsivno navalite na slatkiše. Uživajte u zelenom povrću, kvinoji, smeđoj riži i povrću koje ima nizak glikemijski indeks, poput bundeva i slatkog krompira.
Užina
Većina ljudi koji rade u nekom trenutku poslije podneva osjeti pad energije. Kada se to desi, umjesto da posegnete za slatkišima, opredijelite se za užinu bogatu proteinima koja će vam brzo pružiti potrebnu energiju.