<p>Kada pomisle na doručak, mnogi pomisle na jaja, pripremljena na bilo koji način. To ima i smisla jer su jaja odličan izvor tijelu potrebnih nutrijenata, a uz to su i lagana za pripremiti.<br></p><h2>Puno ulja</h2><p>Bjelanca su nevjerovatan vegetarijanski izvor bjelančevina, a žumanca su puna vitamina i minerala, uključujući vitamin A, B12, selen, kolin i lutein, kaže dijetetičarka Lindzi Vengler (Lindsay Wengler).</p><p>No kako bi dobili najbolje od jaja, treba pripaziti na koji ih način pripremate. Iako ne postoji ''pogrešan'' način pripreme jaja, neke metode nisu toliko zdrave kao druge.</p><p>Mnogi dijetetičari i nutricionisti kažu kako je definitivno najnezdraviji način pripreme jaja prženje na puno ulja i na jakoj vatri.</p><p>Sirova jaja su najopasnija, sirovo bjelance teže se probavlja zbog prisutnog avidina i na taj način su teško probavljiva. Osim toga, velika je mogućnost od trovanja salmonelom. Najbolji izbor pripreme su poširana ili kuhana jaja. Pečenjem unosimo veću količinu nepotrebnih masnoća, ali prilikom pripreme dovoljno je tavu kistom premazati uljem kako bi dobili niskokaloričan obrok. S malo masnoća veća je iskoristivost A, D i E vitamina iz jaja.</p><p>Ako pržite jaja na maslacu, možda ćete poništiti neke zdravstvene blagodati jaja. Jaja su prirodno bogata bjelančevinama i s malo zasićenih masnoća, ali čim smjesi dodate maslac, zasićena masnoća u vašem jelu raste. To je nešto što ne želimo, jer je prekomjerna zasićena masnoća u prehrani usko povezana sa srčanim bolestima.</p><p>Dijetalne smjernice za Amerikance 2020. - 2025. predlažu da se unos zasićenih masnoća smanji na manje od 10% ukupnih kalorija dnevno. Korištenje zasićenih masti u pripremi jaja dodaje značajne kalorije jelu, kao i nezdravu masnoću koja je povezana s povećanim rizikom od srčanih bolesti.</p><p>- Kuhanje na visokim temperaturama oksidira ulja, koja takva mogu potaknuti upalu u tijelu. Stoga treba koristiti ulja koja se dime tek na višim temperaturama, poput ulja avokada, kako bi se spriječila oksidacija - kaže dijetetičarka Rebeka Vašuta (Rebecca Washuta).</p><h2>Kako je najbolje pripremiti jaja</h2><p>- Pripremanje jaja s minimalno masnoća ili upotreba nezasićenih masti poput maslinovog ulja ili ulja avokada zdravija su alternativa. Jaja koja se kuhaju na tvrdo ili poširanje način su za pripremu jaja bez potrebe za dodatnom masnoćom - kaže ona.</p><p>Osim kako ih kuhate, bitno je i s čim jedete jaja. </p><p>- Poslužite jaja s izdašnom porcijom povrća kako biste dobili dodatne nutrijente i vlakna. Tamno lisnato povrće poput kelja, špinata i rikole izvrstan je dodatak jajima, kao i povrće poput šparoga, brokule, paprike i luka - savjetuje za Yahoo!Style.</p>

Kada pomisle na doručak, mnogi pomisle na jaja, pripremljena na bilo koji način

Evo koji je najnezdraviji način pripreme jaja, a koji najzdraviji

<p>Mlijeko je bogat izvor esencijalnih hranljivih materija, poput kalcija i proteina, ali neke vrste mlijeka koje se smatraju zdravim mogu doprinijeti stvaranju viška kilograma i zapaljenskim stanjima u tijelu.</p><p>Zapaljenske reakcije nastaju kada se u dužem periodu unose neodgovarajuće namirnice, a hronična upala slabi imunitet i povezuje se s većim rizikom za razvoj bolesti, poput dijabetesa, srčanih oboljenja i gojaznosti. Nutricionistica Meri Sabat i dijetolog Trista Best otkrile su dvije takve vrste mlijeka koje treba izbjegavati ako želite da smršavite.</p><h2>Neorgansko punomasno mlijeko</h2><p>- Punomasno mlijeko sadrži zasićene masti koje mogu dovesti do upalnih procesa u organizmu i gojenja. Osim toga, neorgansko punomasno mlijeko može da sadrži toksine koji nisu samo upalni, već i štetni za zdravlje - navodi nutricionista za „She finds“.</p><h2>Kokosovo mlijeko</h2><p>Kokosovo mlijeko sadrži trigliceride srednjeg lanca (MCT) koji mogu imaju neke zdravstvene prednosti i dalje je bogato zasićenim mastima. </p><p>- Kokosovo mlijeko može doprinijeti gojenju i potencijalno usporiti metabolizam zbog visokog udjela masti. Iako su ove masti primarno zasićene, što može utjecati na zdravlje kardiovaskularnog sistema, bogate su kalorijama, a pretjerani unos kalorija može dovesti do gojenja - napominje dijetolog i dodajte da je umjerenost u konzumiranju posebno ključna, piše Alo.rs.</p>

Hronična upala slabi imunitet i povezuje se s većim rizikom za razvoj bolesti, poput dijabetesa, srčanih oboljenja i gojaznosti

Ove dvije vrste mlijeka goje, a svi ih smatraju zdravim: Izbjegavajte ih ako želite smršavjeti

<p>Ozempic je lijek prvenstveno namijenjen za dijabetes, ali ima i efekt na kilažu. Sada, po uzoru na tu blokadu koju pravi za osjećaj gladi, mnogi u određenoj hrani traže slična svojstva koja potiču mršavljenje.</p><p>Lijekovi dizajnirani za liječenje dijabetesa, kao što su Ozempic i Vegovi, postali su nevjerovatno traženi i zbog toga što djeluju na apetit, tj. potiču mršavljenje. A pošto im je osnovna namjena liječenje, oni koji mu nemaju pristup traže alternativu u hrani – namirnice koje smanjuju osjećaj gladi. Otuda se pojavio trend u ishrani pod nazivom „Oatzempic“, zob koja u kombinaciji s vodom i svježe cijeđenim sokom od limete navodno skida i 18 kilograma za dva mjeseca, piše Zadovoljna.rs.</p><p>S druge strane, registrovana dijetetičarka je za medije rekla da hrana koja izaziva efekte slične Ozempicu nije samo zob. Mišel Rutenštajn je rekla da hrana bogata proteinima, vlaknima – kao što je zob – i voda pokreću oslobađanje hormona koji također pokreće Ozempic. A od određenih kombinacija sastojaka duže ćete biti siti uz najmanji broj kalorija, kaže ona.</p><p>Na sajtu NYPost izdvajaju njene prijedloge.</p><h2>Kari od sočiva i čorbasti grah</h2><p>Sočivo spada u mahunarke, a one su bogate vlaknima, zbog čega se vare sporije. Sadrže rastvorljiva vlakna koja povećavaju lučenje GLP-1 hormona u crijevima, ali mnogo manje nego Ozempic.</p><p>Podaci iz 2014. sa Univerziteta u Torontu kažu da su se oni koji su jeli obroke sa mahunarkama osjećali 31 posto više sitima od onih koji su jeli obroke sa tjesteninom i hljebom.</p><h2>Minestrone supa</h2><p>Supe generalno mogu da više zasite od čvrstog obroka sa istim sastojcima, pokazala je recenzija iz 2020. Ali Rutenštajn je upozorila da nisu sve supe jednake kada je u pitanju nutritivna vrijednost. Minestrone supa je najbolja opcija zbog vlakana iz pasulja, povrća i ugljikohidrata.</p><h2>Brokule</h2><p>Poput voća, povrće je zdrava, niskokalorična opcija za održavanje sitosti, a sastoji se od esencijalnih vitamina, vlakana i vode s malo ili bez šećera. Routenštajn preporučuje povrće kao što su brokule, karfiol i prokulice.</p><h2>Mladi sir</h2><p>Studije su pokazale da mliječni proizvodi sa malo masti, kao što su sveži sir i grčki jogurt, mogu pomoći u gubitku težine i smanjenju apetita.</p><p>Routenštajn kaže da zbog toga što ove namirnice imaju malo masti i mnogo proteina, treba im duže da se svare, što vas duže drži sitim.</p><h2>Jaja i riba</h2><p>Jaja za doručak mogu vam pomoći da duže ostanete siti tokom dana, pokazalo je istraživanje iz 2020. godine, u poređenju s onima koji su jeli žitarice i sok.</p><p>Pored toga, riba je bogata omega-3 masnim kiselinama, za koje se pokazalo da povećavaju osjećaj sitosti kod gojaznih ljudi. Rutenštajn je objasnila da životinjski izvori proteina sadrže više proteina po gramu nego biljni, što ih čini efikasnijim za one koji žele da unesu više hranljivih materija.</p>

Ozempic je lijek prvenstveno namijenjen za dijabetes, ali ima i efekt na kilažu

Ova hrana "ubija" glad i na metabolizam djeluje kao "čudesni lijek za mršavljenje"

<p>Jedna od vaših omiljenih svakodnevnih navika zapravo može biti izuzetno korisna za vaše zdravlje.</p><p>Poslije vode, kafa je najpopularniji napitak na svijetu. Ali osim omiljene navike, kafa našem tijelu nudi mnogo više. I dok možda znate da umjerena konzumacija kofeina ubrzava metabolizam, potiskuje apetit i povezuje se sa smanjenjem tjelesne masti, ono što možda ne znate je da je vaš omiljeni napitak zdrav izbor, jer sadrži vitamine, kao i antioksidante.</p><h2>B-kompleks</h2><p>Vitamin B2 je vrijedan vitamin B-kompleksa. Svi vitamini se mogu podijeliti u dvije osnovne kategorije - rastvorljivi u vodi ili rastvorljivi u mastima. Vitamin B2 je rastvorljiv u vodi pa se lako transportuje kroz krvotok. Riboflavin je osnovni gradivni blok dva enzima koji igraju veoma važnu ulogu u proizvodnji energije. Pored toga, učestvuje u pravilnom funkcionisanju ćelija, rastu, metabolizmu masti i lijekova.</p><p>Vitamin B2 se prirodno nalazi u nekim namirnicama, vještački se dodaje drugim proizvodima i prirodno se može uzimati kao dodatak. Svaka šoljica kafe pokriva impresivnih 11 posto dnevne preporučene količine vitamina B2.</p><p>Pored vitamina B2, vaša omiljena kafa je bogata mineralima, kao što su kalij i mangan i antioksidansima. Jedina stvar na koju morate da pazite je količina koju konzumirate. Dakle, ako pijete do 400 mg dnevno, to je jedno od najzdravijih pića koje možete konzumirati, piše Novosti.rs.</p><h2>Kako vitamin B2 štiti vaše zdravlje</h2><p>Nedostatak riboflavina može dovesti do stomatitisa. Zbog ometanja apsorpcije željeza, čak i blagi do umjereni nedostatak riboflavina dovodi do anemije s normalnom veličinom ćelija i normalnim sadržajem hemoglobina. Ovo se razlikuje od anemije uzrokovane nedostatkom folata (B9) ili cijanokobalamina (B12).</p><p>Nedostatak vitamina B2 tokom trudnoće također može dovesti do urođenih mana, uključujući urođene srčane mane i deformitete ekstremiteta. Također je poznato da produženi nedostatak riboflavina izaziva degeneraciju jetre i nervnog sistema.</p><h2>Kome se ne preporučuje kafa</h2><p>Konzumacija kofeina u okviru preporuka za odrasle nema negativnih efekata na zdravlje. Istraživanja su čak povezala svakodnevnu konzumaciju kafe sa boljim zdravljem srca i dugovječnosti. Ali ako pripadate osjetljivijoj kategoriji, ako ste trudni ili dojite, imate koronarnu bolest ili čir na želucu, radite homeopatiju ili jednostavno želite da uživate u šoljici više, uvijek postoji opcija sa samo 1-3 mg kofeina.</p>

straživanja su čak povezala svakodnevnu konzumaciju kafe sa boljim zdravljem srca i dugovječnosti

Nije bez razloga mnogima omiljeni napitak: Jeste li znali da se u kafi nalazi jedan važan vitamin

<p>Veza između zdrave ishrane i visokog kvaliteta života je nepobitna, dok istraživači nastavljaju da produbljuju svoje razumijevanje o odnosu između ishrane i mentalnog zdravlja.</p><p>U sklopu istraživanja ove teme, nedavna studija objavljena u British Journal of Nutrition istražila je utjecaj konzumacije kivija i vitamina C na raspoloženje i brzinu kojom su učesnici zabilježili poboljšanja.</p><h2>Značaj vitamina C&nbsp;</h2><p>Studija je pokazala da je unos kivija doveo do poboljšanja raspoloženja već poslije četiri dana, sa jačim efektom na vitalnost i dobro raspoloženje u poređenju sa onima koji su uzimali dodatke vitamina C. Ovo ističe značaj vitamina C za mentalno zdravlje i ukazuje na to da je konzumacija ovog nutrijenta kroz cjelovitu hranu možda najdjelotvornija.</p><p>Kivi je samo jedna od voćki koje nude brojne zdravstvene benefite, uključujući sadržaj vlakana, kalija, vitamina E i posebno visok nivo vitamina C, koji je ključan za funkciju imunog sistema i zarastanje rana. Prethodne studije su pokazale da dodaci vitamina C i voće bogato ovim vitaminom mogu doprinijeti poboljšanju raspoloženja.</p><p>U ovoj studiji istraživači su polazili od pretpostavke da vitamin C može imati pozitivan efekt na raspoloženje i zdravu funkciju mozga. Željeli su da istraže kako bi unos voća mogao utjecati na mentalno zdravlje tokom određenog perioda.</p><p>Učesnici studije podijeljeni su u tri grupe: prva grupa je svakodnevno uzimala dodatak vitamina C, druga grupa je jela po dva kivija dnevno, dok je treća grupa dobivala placebo tablete.</p><h2>Rezultati studije</h2><p>Učesnici su tokom četiri sedmice konzumirali dodijeljene supstance ili placebo, odgovarajući na ankete svaki drugi dan. Ankete su obuhvatale pitanja o energiji i umoru, raspoloženju, produktivnosti, kvalitetu i kvantitetu sna, kao i o nivoima fizičke aktivnosti.</p><p>Otkriveno je da su učesnici koji su konzumirali kivi zabilježili poboljšanje u raspoloženju i vitalnosti već nakon četiri dana, a poboljšanje produktivnosti nakon 14 dana, prema izvještaju magazina Hola!.</p><p>Ovi nalazi sugerišu da postoji vrijednost u mjerenju čestih promjena raspoloženja u realnom vremenu u svakodnevnom životu kroz intervencijska ispitivanja kako bi se razumjeli obrasci i vremenski okviri tih promjena.</p>

U ovoj studiji istraživači su polazili od pretpostavke da vitamin C može imati pozitivan efekt na raspoloženje i zdravu funkciju mozga

Ovo voće efikasno podiže raspoloženje i izvor je ključnog vitamina

<p>Mladi luk je bogat vitaminima i mineralima pa je šteta ne iskoristiti sezonu i uvrstiti ga u prehranu što češće. Poznato je da ima antibakterijska svojstva, štiti od upala, pomaže kod prehlade, a odličan je i za poboljšanje probave. Imajte na umu da zeleni dio mladog luka nikako ne bi trebalo bacati, jer se u njemu nalaze sastojci odlični za naše zdravlje.</p><p><b>Štiti srce</b> - pun je antioksidansa koji štiti stanice u tijelu od oštećenja izazvanih djelovanjem slobodnih radikala. Uz to, mladi luk drži krvni pritisak u granicama normale i smanjuje rizik od stvaranja ugrušaka.</p><p><b>Dobar je za vid</b> - štiti od upala i smanjuje rizik od bolesti mrežnice. Sadrži vitamin A koji je važan za proizvodnju proteina u očima, zaslužnog za dobar vid. Ljudi kojima nedostaje ovog vitamina mogu patiti od noćnog sljepila i drugih poremećaja. Jedan luk sadrži oko 3 posto dnevnih potreba za vitaminom A.</p><p><b>Jača kosti</b> - vitamin C i K kojima mladi luk obiluje, dobri su za zaštitu kostiju. Samo jedan luk sadrži oko 20 posto preporučene doze vitamina K i oko 2 posto vitamina C. I jedan i drugi važni su za gustoću i čvrstoću kostiju. Nedostatak ovih vitamina povećava šansu za razvoj osteoporoze i lomove.</p><p><b>Snižava holesterol</b> - posebno njegov zeleni dio koji neki ljudi bacaju, a bolje bi bilo da ga pojedu. Osim što snižava nivo lošeg holesterola u krvi, pomaže i u reguliranju nivoa šećera.</p><p><b>Za ljepšu kožu </b>- pomaže tijelu u proizvodnji kolagena koji je važan za lijepu, zdravu i zategnutu kožu. Kolagen je zaslužan za usporavanje nastanka bora na licu i nalazi se u mnogim kremama.</p>

Evo zašto je dobro jesti mladi luk svaki dan, posebno zeleni dio koji mnogi ljudi bacaju

<p>Konzumiranje velikih količina industrijski obrađene hrane i pića, posebno ako su ove namirnice vještački zaslađene, može biti povezano s razvojem depresije.</p><p>To je pokazalo je novo istraživanje o ženama. Naime, ova studija ukazuje na direktnu vezu između konzumiranja visoko prerađene hrane i depresije, što može dovesti do čak 50 posto većeg rizika za pojedince koji konzumiraju devet ili više porcija takve hrane dnevno u poređenju s onima koji konzumiraju četiri ili manje, rekao je Gunter Kuhnle, profesor nauke o hrani i ishrani na Univerzitetu Reading u Velikoj Britaniji, koji nije bio uključen u istraživanje, piše B92.</p><p>Visoko prerađena hrana uključuje gotove supe, sosove, smrznute pizze, gotova jela i hranu kao što su viršle, kobasice, pomfrit, gazirana pića, torte iz prodavnice, bombone, sladoled i drugi proizvodi koji sadrže vještačke aditive.</p><p>- Naša studija se fokusirala na analizu odnosa između ishrane i povećanog rizika za novu epizodu depresije - rekli su koautori studije dr. Endrju T. Čan i Danijel K. Podolski, profesori medicine na Medicinskom fakultetu Harvarda.</p><p>Dodali su da postoji mogućnost da visoko prerađena hrana može dodatno pogoršati stanje pojedinaca koji već pate od hronične depresije.</p>

Može dovesti do čak 50 posto većeg rizika za pojedince koji konzumiraju devet ili više porcija takve hrane dnevno 

Naučnici s Harvarda: Ova vrsta hrane povezana je s depresijom kod žena

<p>Mnogi ljudi će kada su loše volje posegnuti za nečim slatkim, ali to je zapravo sasvim logično.&nbsp;</p><p>Zašto je to tako? Pa slatkiši nam daju osjećaj dobre volje, te nas brzo napune novom energijom. Nažalost, to nije dobro za liniju, niti zdravlje općenito.&nbsp;</p><p>Postoje i neke zdrave namirnice koje nam brzo daju osjećaj dobre volje, a radi se o ovih sedam, prenosi "<a href="https://www.cnet.com/health/mental/8-foods-to-eat-if-you-want-a-happiness-boost-right-now/">CNET</a>".</p><h2>Losos</h2><p>Zahvaljujući velikoj količini zdravih omega-3 masnih kiselina, prvenstveno štiti naše srce, ali i dobro raspoloženje profitira od njega. I to jako dobro: za potrebe metaanalize su znanstvenici usporedili 26 različitih istraživanja te su otkrili sljedeće: ljudi koji jedu puno ribe imaju znatno manji rizik od depresije.&nbsp;</p><p>Riba bi nam na meniju stoga trebala biti barem jednom do dvaput tjedno.</p><h2>Zeleno povrće</h2><p>U zelenom povrću (poput špinata), ali i u supernamirnici avokadu, nalazi se puno važne folne kiseline koja spada u grupu vitamina B. Niska razina folne kiseline povezuje se s većim rizikom od depresije, jer ima, između ostaloga, direktno djelovanje na proizvodnju hormona sreće serotonina.&nbsp;</p><p>Dakle, priuštite si pokoju plošku avokada ujutro uz sendvič ili špinat za ručak. osobito kada ste loše volje.</p><h2>Banane</h2><p>Banane već dugo slove kao namirnica koja poboljšava raspoloženje: sadrže pristojnu količinu serotonina, od kojeg smo brzo bolje volje. Osim toga, banane su superzdrave: daju nam puno energije te sadrže puno kalija koji je dobar za srce i mišiće. </p><h2>Borovnice</h2><p>Borovnice su pravi mali moćni paketi: sadrže puno zdravih antioksidansa koji presreću slobodne radikale te nas štite od upala u tijelu. Još jedan važan sastojak: flavonoidi.&nbsp;</p><p>Istraživanja su dokazala da mogu poboljšati raspoloženje, a osim toga, vrlo su ukusne.<br></p><h2>Jogurt i kefir</h2><p>Crijeva se sve više spominju u kontekstu sa zdravim životom. U fokusu su probiotici koji potiču rast dobrih crijevnih bakterija.&nbsp;</p><p>Naime, znanstvenici su otkrili da probiotici imaju pozivne učinke na depresivna raspoloženja. Dakle, jogurt i kefir uvrstite u svoj meni.</p><h2>Kvinoja</h2><p>Integralni proizvodi, poput kvinoje ili smeđe riže, puni su vlakana koja su potrebna tijelu za različite procese. Sadrže i razne vitamine B, kojima se veseli naš mozak.&nbsp;</p><p>Osim toga, vitamini B potiču proizvodnju serotonina, te nas time usrećuju. Najbolje je jesti kvinoju u kombinaciji s povrćem.<br></p><h2>Tamna čokolada</h2><p>Posljednja, ali najslađa dobra vijest: slatko i zdravo ne treba isključiti. Tamna čokolada s visokim udjelom kakaa je primjer za to.&nbsp;</p><p>Naime, tamna čokolada sadrži feniletilamine, koji su zaslužni za to da se stvara hormon sreće serotonin. Osim toga, u njoj se nalazi još i puno flavonoida koji također poboljšavaju raspoloženje.&nbsp;</p>

Slatkiši nam daju osjećaj dobre volje, te nas brzo napune novom energijom, ali postoje zdravije namirnice

Hrana za bolje raspoloženje: Ove zdrave namirnice će vas odmah usrećiti

<p>Konzumiranje određenog sirovog povrća ima bolje blagodati po zdravlje nego kada je termički obrađeno - kuhano, pečeno ili prženo, ističe nutricionistkinja Ešli Toš. Ona je otkrila koje povrće možete da jedete u sirovom stanju. Ističe da upravo ono može da poboljša imunitet i da vam osjećaj sitosti.</p><p>Sirovo povrće također sadrži visok procent vlakana i dosta vode, što zauzvrat daje sitost. Također, grickanje sirovog povrća može da ima korist ukoliko želite da izgubite kilograme, piše Mondo.rs.</p><p>- Određeno sirovo povrće je mnogo bolje od termički obrađenog jer kuhanje i prženje smanjuje njegove korisne materije. Uzmite, naprimjer, bijeli luk. Bijeli luk sadrži alicin koji je koristan za imuni sistem. Kada ga kuhamo, mi smanjujemo njegovo dejstvo - objasnila je nutricionistkinja, prenosi Dejli Star.</p><p>Dodaje da je važno da u ishranu uvrstite i jedno i drugo - i sirovo i termički obrađeno povrće. Preporučuje za užinu grickanje paprika u kombinaciji s humusom. </p><h2>Paprike</h2><p>Paprike su bogate vitaminom C i dospjet će u većoj mjeri u vaš organizam ukoliko ih jedete sirove</p><h2>Brokule</h2><p>Brokule sadrže dosta vlakana i vitamina C. Potrudite se da ga dobro operete i možete da ga grickate uz neki sos.</p><h2>Bijeli luk</h2><p>Bijeli luk je mnogo zdravije jesti sirov, na taj način ćete u organizam unijeti više alicina koji sadrži, a koji je povoljan za jačanje imuniteta. Bijeli luk možete sitno da isjeckate i dodate u salatu ili jaja.</p><h2>Crni luk</h2><p>Jedenje sirovog crnog luka pomaže u smanjenju holesterola i nivoa šećera u krvi. Uvijek možete da ga dodate u salatu ili sendvič.</p><h2>Batat</h2><p>Batat, poznatiji kao slatki krompir, možete da jedete sirov, za razliku od običnog krompira koji se nikako ne preporučuje. Sadrži dosta vitamina C i A, vlakana i kalija.</p>

Sirovo povrće također sadrži visok procent vlakana i dosta vode, što zauzvrat daje sitost

Ovo povrće je zdravije jesti sirovo nego kuhano: Idealno za one koji žele izgubiti kilograme

<p>Jabukovo sirće se može pronaći u svakom domu. Ono je nezaobilazni sastojak salata, odličan saveznik u borbi s naslagama kamenca, a mnogi ga često koriste i kao sredstvo za mršavljenje i čišćenje organizma. I dok se u salatama i kupatilu njegovo često prisustvo priželjkuje, kada je riječ o njegovom svakodnevnom ispijanju radi postizanja vitkije linije, mišljenja stručnjaka su veoma podijeljena, budući da postoje i neželjena dejstva. O tome koja to skrivene opasnosti vrebaju prenosi portal Heltlajn.<br></p><h2>Eksperimentalna istraživanja</h2><p>Jabukovo sirće sadrži jabukovu i sirćetnu kiselinu, zbog kojih se pH vrijednost usne duplje može drastično narušiti. Ovakav disbalans dovodi i do oštećenja prirodne barijere zuba, povećava njihovu osjetljivost i dovodi do nastanka karijesa. Naučnici su vršili čak i eksperimentalna istraživanja na ovu temu, a rezultati su pokazali da je sirće dovelo do gubitka između 1 i 20 posto minerala zuba nakon samo 4 sata u sirćetu, piše B92.</p><p>Osim toga, zbog koncentracije kiselina, jabukovo sirće može izazvati i opekotine usne duplje i jednjaka, što svakako neće donijeti ništa dobro. Sirće također može izazvati i površinske opekotine na koži oko usana koja dolazi u dodir s njim prilikom ispijanja. Zabilježen je čak i slučaj da je jedna žena doživjela opekotinu jednjaka jer joj se u njemu zaglavila tableta s ekstraktom jabukovog sirćeta.</p><h2>Mogu stradati i kosti</h2><p>Iako naučnici nemaju čvrste dokaze da se jabukovo sirće odražava na nivo kalija u krvi i zdravlje kostiju, neke studije sugerišu da povezanost ipak postoji. U medicini je zabilježen slučaj 28-godišnje djevojke koja je punih 6 godina pila šolju jabukovog sirćeta dnevno, nakon čega je joj je dijagnostikovana osteoporoza koja za taj uzrast nije karakteristična.</p><h2>U kombinaciji s lijekovima može imati neželjena dejstva</h2><p>Pojedini lijekovi u kombinaciji s jabukovim sirćetom mogu imati drugačije dejstvo na organizam. Primjera radi, ljudima koji uzimaju inzulin, a ujedno i sirće mogu dramatično opasti nivo šećera i kalija u krvi. Slično je i sa pojedinim lijekovima za kardiovaskularna oboljenja koja sama po sebi snižavaju nivo kalija. U kombinaciji sa sirćetom nivo ovog minerala može opasti isuviše, čime se može ugroziti zdravlje.</p>

Iako se jabukovo sirće često dovodi u vezu s vitkom linijom i niskim nivoom holesterola, njegova svakodnevna upotreba može naštetiti zdravlju

Skrivene opasnosti konzumacije jabukovog sirćeta

<p>Voda je piće bez kalorija koje efikasno gasi žeđ i hidrira tijelo. U vodi se može uživati u bilo koje doba dana bez štetnih posljedica. Predstavljamo nekoliko studija o tome kako voda utječe na kontrolu težine.</p><p>Iako je očigledan razlog zašto voda može da podstakne gubitak težine to što nema kalorija, to nije njena jedina prednost. Iako voda za piće neće biti panaceja za svakoga ko pokušava da smršavi, evo nekoliko načina na koji vam može pomoći na putu ka postizanju idealne težine.</p><p>Čak i kada sjedite ili se odmarate, vaše tijelo sagorijeva kalorije da bi podržalo procese kao što su disanje i varenje. Neki podaci pokazuju da voda za piće može povećati brzinu metabolizma, što znači da vas može podstaći da sagorijevate više kalorija u mirovanju. Ovo zauzvrat može povećati vašu dnevnu potrošnju energije i potencijalno rezultirati gubitkom težine. Studija objavljena u Nutrition &amp; Diabetes istakla je da ispijanje pola litra vode dovodi do blago povećane potrošnje energije u mirovanju.</p><h2>Doprinosi razgradnji masti</h2><p>Prema članku iz 2016. objavljenom u časopisu Frontiers in Nutrition, voda je suštinska komponenta prirodnog procesa razlaganja masti u tijelu. Tijelo razlaže uskladištenu masnoću na glicerol i slobodne masne kiseline, koje tijelo koristi kao gorivo. Bez adekvatne vode, tijelo možda neće biti tako efikasno kada razlaže ovaj izvor energije, što otežava postizanje željenih ciljeva gubitka težine.</p><h2>Stvara osjećaj sitosti</h2><p>Stvaranje kalorijskog deficita može biti jedan od pristupa uspjehu u gubitku težine za neke ljude. A pošto osjećaj žeđi može izazvati želju za jelom (bez obzira da li je osoba zaista gladna), adekvatna hidratacija može vam pomoći da naučite da prepoznate i kontrolišete glad i sitost. Studija iz 2021. objavljena u časopisu Clinical Nutrition otkrila je da je voda za piće povezana sa nižim ukupnim unosom kalorija.</p><h2>Pomaže u kontroli unosa slatkih pića</h2><p>Za ljude koji redovno piju gazirane napitke ili konzumiraju druga pića puna šećera, njihova zamjena vodom će definitivno rezultirati smanjenim unosom kalorija, što može rezultirati gubitkom težine na duge staze. Zamjena dijetalnih gaziranih pića vodom također može donijeti neke prednosti, iako nema uštede kalorija kada se usvoji ova nova navika. Ali istraživanje objavljeno u International Journal of Obesity pokazuje da je zamjena dijetalnih pića vodom povezana sa gubitkom težine.</p><h2>Koliko vode treba da pijete</h2><p>Opća preporuka za unos tečnosti na dnevnom nivou je 3,7 litara tečnosti dnevno za muškarce i 2,7 litara za žene (u zavisnosti od klimatskog područja u kome osoba živi, fizičkih aktivnosti, fizičkih stanja kao što su trudnoća i opće zdravlje). Pri tome treba voditi računa da vodu unosimo i hranom i drugim tečnostima. Da biste smršavili, svakako treba piti vodu, ali i paziti na kvalitet i kalorijsku vrijednost namirnica, dovoljno se kretati i odmarati.&nbsp;</p>

Čak i kada sjedite ili se odmarate, vaše tijelo sagorijeva kalorije da bi podržalo procese kao što su disanje i varenje

Potvrdili naučnici: Ovo piće pomaže pri gubitku kilograma na četiri nevjerovatna načina 

<p><br></p><p>Kokice su zrna kukuruza koja ‘pucaju‘ i ‘napušu se‘ kad se zagriju. Kao cjelovita žitarica, kokice su niskokalorične i predstavljaju dobar izvor vlakana, no nisu sve pripremljene na isti način. </p><p>Kad ostanu u svom ‘čistom‘, najjednostavnijem obliku, kokice su hranjiv obrok, no mnogi oblici kokica, poput onih s maslacem, mogu imati visok udio soli, zasićenih masti te potencijalno štetnih konzervansa. Ne predstavlja rizik za zdravlje povremeno si priuštiti veliku porciju kokica, no ako su kokice vaša omiljena grickalica koju sebi često priuštite, trebali biste obratiti pažnju na način kako ih pripremate. Naprimjer, domaće kokice pržene u zračnoj fritezi i s minimalno soli hranjiv su obrok od cjelovitih žitarica s malim udjelom soli i masti, piše Živim.hr.</p><h2><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 28px;">Dobrobiti kokica</span></h2><p>Kokice se prave od vrste kukuruza koji se popularno zove kokičar. Iako se kukuruz koji jedete s klipa smatra škrobnim povrćem, kokičar se svrstava u cjelovite žitarice, a one čine važan dio zdrave i uravnotežene prehrane.</p><h2>Dobar izvor vlakana</h2><p>Kao i ostale cjelovite žitarice, i kokice predstavljaju dobar izvor prehrambenih vlakana. Glavni tip vlakana u kokicama su netopiva vlakna, odnosno ona koja se ne razgrađuju tokom probavnog procesa. Ona daju volumen sadržaju koji prolazi kroz probavni trakt te ubrzavaju njegov prolaz kroz tijelo, a to pospješuje redovitost probave i pražnjenja. Prehrana s visokim udjelom vlakana pomaže u održavanju optimalne tjelesne težine tako što omogućava duži osjećaj sitosti. Cjelovite žitarice s visokim udjelom vlakana povezane su s nižim rizikom za hronične bolesti, poput srčanih bolesti, dijabetesa tip 2 i nekih vrsta tumora.</p><h2>Niskokalorične su</h2><p>Kad se pripremaju sa zdravim sastojcima, kokice mogu biti niskokalorična hrana, čak i u srednjim do velikim porcijama. S obzirom na to da kokice nisu energetski guste, njihova standardna veličina porcije je veća nego kod ostalih popularnih grickalica. Naprimjer, preporučena veličina porcije za orašaste plodove obično iznosi oko 1/4 šoljice, dok porcija kokica obično iznosi oko 3 šoljice. Konzumacija niskokaloričnih međuobroka može pomoći u smanjenju ukupnog dnevnog kalorijskog unosa, a to može pomoći u mršavljenju i održavanju optimalne tjelesne težine.</p><h2>Sadrže antioksidanse</h2><p>Kokice sadrže antioksidanse koji se nazivaju polifenoli. Antioksidansi su prirodne tvari koje pomažu u borbi protiv oksidacijskog stresa i s njim povezanih staničnih oštećenja u tijelu. Kokice naročito obiluju antioksidansom koji se naziva ferulična kiselina, a preliminarne studije na životinjama su otkrile da ona pomaže u očuvanju zdravlja probavnog trakta i smanjenju rizika za bolesti kao što su upalna bolest crijeva, Alzheimerova bolest i dijabetes. Jedna druga studija provedena na životinjama povezala je feruličnu kiselinu s poboljšanjem nivoa inzulina i holesterola u tijelu, iako treba reći da je ta studija finansirana od jednog od najvećih proizvođača kokica.</p><p>Neke vrste kokica, poput onih kakve se mogu kupiti u kinu ili u vrećicama za mikrovalnu pećnicu u supermarketima, obično su jako kalorične te bogate zasićenim i trans mastima, kao i solju zbog dodanih sastojaka. Stoga je najbolje ograničiti unos takvih kokica, naročito ako vam je dijagnosticiran povišen holesterol, povišen krvni pritisak ili neki drugi oblici srčanih bolesti.</p><h2>Mogu sadržavati štetne aditive</h2><p>Kokice s okusom maslaca mogu sadržavati štetne tvari poput diacetila, hemikalije koja je povezana s teškom plućnom bolešću te rakom kod životinja. Iako je ta hemikalija najopasnija kad se udiše, najsigurnije je izbjegavati kokice koje su pripremljene s umjetnim aromama maslaca.</p>

Neke vrste kokica, poput onih kakve se mogu kupiti u kinu ili u vrećicama za mikrovalnu pećnicu u supermarketima, obično su jako kalorične

Kokice su zdrave samo ako ih pripremate na ovaj način

<p>Doručak na bazi švedskog stola u hotelima ili odmaralištima je izuzetno popularan, kao i na raznim događajima i zabavama, jer daju mogućnost ljudima da biraju šta će im staviti na tanjir.<br></p><p>Međutim, mikrobiolog Džej Tetro otkrio je koju hranu treba izbjegavati. Prema Džeju, trebalo bi da izbjegavate namirnice kao što su kajgana, palačinke, žitarice i hranu kao što su džem, puter od kikirikija, marmelada i namazi od sira za koje je najvjerovatnije da će biti kontaminirani mikrobima, piše Najžena.rs.</p><p>- Ono što je otvoreno i na kašičicu vrlo je vjerovatno da će dodirnuti različiti ljudi - upozorio je Džej.</p><p>Istakao je i da treba da budu oprezni s namirnicama kojima je istekao rok trajanja, a da posebnu pažnju treba da obrate na stvari poput majoneza, kriški limuna i preliva za salatu, jer su to poznata „gnijezda“ bakterija.</p><h2>Prženi krompir</h2><p>Prženi krompir može biti nedovoljno začinjen i mastan i može se brzo pokvariti.</p><h2>Voćna salata</h2><p>Svježe voće može biti kontaminirano bakterijama kao što su salmonela, E. coli ili hepatitis A. Pored toga, voćna salata može da sadrži slatke sirupe i sokove.</p><h2>Žitarice</h2><p>Žitarice također mogu biti pune šećera i rafinisanih ugljikohidrata, što znači da ćete kasnije biti gladni i tromi.</p><h2>Sirove ostrige</h2><p>Ostrige su posebno izložene velikom riziku od bakterija, kao što je norovirus, a konzumiranje zaražene ostrige može imati potencijalno fatalne posljedice.</p><h2>Kajgana</h2><p>Kod kajgane za švedski sto umjesto jaja najčešće se koristi prah ili rastvor kako bi se jelo pripremilo brže i jeftinije.</p><p>Prethodno kuhano meso za doručak</p><p>Meso i kobasice su kraljevi doručka na bazi švedskog stola. Međutim, što duže stoje, to im je gore jer iz mesa curi mast.</p><h2>Palačinke</h2><p>Kao i prženi krompir, palačinke su optimalnog kvaliteta kada su svježe, inače ih treba izbjegavati. Umjesto ovih navedenih jela, sa švedskog stola najbolje je uzeti svježe voće, dimljeni losos, sir i nareske, piše LADbible.</p><p></p>

Ono što je otvoreno i na kašičicu vrlo je vjerovatno da će dodirnuti više ljudi

Mikrobiolog poručuje: Ovu hranu nikad ne uzimajte sa švedskog stola

<p>Brza i gotova hrana sve više postaje omiljeni izbor mnogih ljudi zbog nedostatka vremena za pripremu zdravih obroka. Međutim, kako bismo spriječili nakupljanje holesterola, važno je fokusirati se na hranu bogatu vlaknima i onu koja pomaže u eliminaciji holesterola iz organizma.<br></p><p>Određeno suho voće, sjemenke i orašasti plodovi su efikasni u smanjenju holesterola jer imaju visok sadržaj vlakana i proteina koji pomažu u održavanju sitosti i sprečavaju glad.</p><p>Nutricionistkinja Kašika Batija (Kashika Bhatia) otkrila je o kojim namirnicama je riječ.</p><h2>Bademi</h2><p>Bogati eteričnim uljima, antioksidansima i vitaminom E, bademi su među najboljim suhim plodovima na svijetu. Batija predlaže češće konzumiranje badema jer podržavaju zdravlje srca i mogu smanjiti nivo holesterola u krvi.</p><h2>Orasi</h2><p>Orasi su bogati proteinima, vitaminima, mineralima i omega-3 masnim kiselinama. Visok sadržaj korisnih masnih kiselina u orasima također može pomoći u mršavljenju. Stoga, uključivanje ovog suhog voća u redovnu ishranu može pomoći da ostanemo zdravi, navela je nutricionistkinja za Hindustan Times.</p><h2>Čia sjemenke</h2><p>Jedan od najboljih biljnih izvora omega-3 masnih kiselina, neophodnih za zdravlje srca, rad mozga i smanjenje upala su čia sjemenke. Zbog niskog glikemijskog indeksa čia sjemenke ne podižu značajno nivo šećera u krvi. Batija kaže da to može pomoći onima koji pokušavaju da kontrolišu nivo šećera u krvi ili boluju od dijabetesa.</p><h2>Suho grožđe</h2><p>Koriste se u slatkim i slanim jelima i blagotvorne su za zdravlje. Nutricionistkinja navodi da pomažu kod varenja i snižavaju kiselost u organizmu.</p><h2>Hurme</h2><p>Hurme se mogu jesti same ili dodati raznim ukusnim jelima. Ovo suho voće navodno može pomoći u olakšavanju zatvora zbog visokog sadržaja vitamina, proteina, minerala i prirodnog šećera, zaključuje Batija.</p>

Imaju visok sadržaj vlakana i proteina koji pomažu u održavanju sitosti i sprečavaju glad

Ove namirnice snižavaju holesterol i poboljšavaju zdravlje srca

<p>Jogurt je poznat po svojim hranljivim sastojcima kao što su kalij, fosfor, riboflavin, jod, cink i vitamin B5. Također, sadrži vitamin B12, koji je ključan za očuvanje crvenih krvnih zrnaca i pravilno funkcionisanje nervnog sistema. Međutim, postoji jedan mliječni proizvod koji nadmašuje jogurt u količini probiotika, a to je kefir.<br></p><p>Kefir, kao fermentisani mliječni proizvod, ima značajne prednosti za zdravlje. Osim što poboljšava zdravlje crijeva, imunološkog sistema i digestivnog trakta, kefir ima nizak sadržaj laktoze, antibakterijski efekt i povoljno utječe na nivo holesterola u krvi. Također, doprinosi boljoj kontroli šećera u krvi i djeluje protiv povišenog krvnog pritiska.</p><h2>Jača kosti</h2><p>Kefir je bogat kalcijem i vitaminom K2, koji su ključni za održavanje jakih kostiju i zaštitu od prijeloma. Studija iz 2018. godine otkrila je da je vitamin K2 ključan za formiranje novih kostiju i prevenciju degradacije kostiju, što značajno smanjuje rizik od prijeloma.</p><h2>Umiruje sistem organa za varenje</h2><p>Probiotici prisutni u kefiru umiruju probavne probleme i pomažu u održavanju osjetljive ravnoteže mikroba u crijevima. Nedavne studije su dokazale da konzumacija probiotika može značajno smanjiti simptome gastroezofagealne refluksne bolesti kao što su gorušica, mučnina i bol u stomaku.</p><h2>Ublažava stres</h2><p>Konzumacija kefira može imati pozitivan utjecaj na smanjenje anksioznosti. Istraživanje objavljeno u časopisu "Molecular Psychiatry" pokazalo je da zdrava ravnoteža crijevnih bakterija potiče proizvodnju hormona zbog kojih se osjećamo dobro, poput serotonina, što može smanjiti nivo stresa.</p><p>Kefir se preporučuje za konzumaciju u većim količinama - gotovo do 1,5 litara dnevno, a lakše se vari od mlijeka, zadržavajući se u želucu kraće vrijeme.</p>

Doprinosi boljoj kontroli šećera u krvi i djeluje protiv povišenog krvnog pritiska

Ovaj napitak ima tri puta više probiotika od jogurta: Najbolje je da ga pijete ujutro

<p>Inspektori hrane provode smjernice koje je postavila Uprava za hranu i lijekove (FDA) u raznim procesima povezanima s hranom, od nabave do distribucije, kako bi održali važne standarde koji štite javno zdravlje, prenosi britanski "<a href="https://www.mirror.co.uk/lifestyle/food-drink/food-inspector-shares-four-supermarket-32338443">Mirror</a>".</p><p>Njihova uloga je ključna u osiguravanju da je ono što nam se prodaje sigurno, a uvjeti u kojima se pripremaju u skladu sa sigurnim standardima, a sada je jedan inspektor podijelio određene namirnice koje će uvijek izbjegavati dok kupuje hranu u supermarketu.</p><h2>Na vrhu spiska</h2><p>Nepasterizirano mlijeko, koje se obično naziva sirovim mlijekom, je na vrhu njihovog spiska.&nbsp;</p><p>Za razliku od pasteriziranog mlijeka, koje se podvrgava procesu zagrijavanja kako bi se uklonili patogeni i produžio rok trajanja, sirovo mlijeko zadržava svoje prirodno stanje.&nbsp;</p><p>Međutim, nedostatak pasterizacije predstavlja rizik za potrošače, jer sirovo mlijeko može sadržavati štetne klice kao što su salmonela, E. coli, listerija, brucela i više, istaknuli su u Centru za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC). Stručnjaci za sigurnost hrane općenito savjetuju da se ne konzumira sirovo mlijeko zbog inherentnih rizika povezanih s njim.</p><p>- Mnogi ljudi tvrde da sirovo mlijeko ima neke zdravstvene dobrobiti, ali jednostavno nije vrijedno rizika jer postoji mnogo patogenih organizama koji su još uvijek živi u tom mlijeku, pogotovo ako dolazi izravno iz pogona za preradu - rekao je prehrambeni kemičar dr. Brajan Kuok Le za Daily Express.</p><p>Sirove klice, kao što su klice rotkvice, lucerne i djeteline, predstavljaju izazove u smislu sigurnosti hrane. Iako se klice smatraju hranjivim dodatkom jelima, one također mogu sadržavati štetne bakterije poput E. coli i salmonele.&nbsp;</p><h2>Posebno osjetljivo</h2><p>Kao mjera predostrožnosti, savjetuje se potrošačima da temeljito operu klice prije konzumacije kako bi se smanjila vjerojatnost bolesti izazvane hranom.&nbsp;<br></p><p>Prethodno narezani proizvodi, koji se obično nalaze u trgovinama mješovite robe i supermarketima, također izazivaju zabrinutost iz perspektive sigurnosti hrane.<br></p><p>Osim toga, prethodno narezane dinje su posebno osjetljive na rast bakterija zbog svoje vlažne i porozne prirode, prenosi "<a href="https://www.mirror.co.uk/lifestyle/food-drink/food-inspector-shares-four-supermarket-32338443">Mirror</a>".<br></p>

On je otkrio kako će uvijek izbjegavati određene namirnice dok kupuje hranu u supermarketu

Stručnjak podijelio savjete pri kupovini

Evo koji je najnezdraviji način pripreme jaja, a koji najzdraviji

Ove dvije vrste mlijeka goje, a svi ih smatraju zdravim: Izbjegavajte ih ako želite smršavjeti

Ova hrana "ubija" glad i na metabolizam djeluje kao "čudesni lijek za mršavljenje"

Nije bez razloga mnogima omiljeni napitak: Jeste li znali da se u kafi nalazi jedan važan vitamin

Ovo voće efikasno podiže raspoloženje i izvor je ključnog vitamina

Evo zašto je dobro jesti mladi luk svaki dan, posebno zeleni dio koji mnogi ljudi bacaju

Naučnici s Harvarda: Ova vrsta hrane povezana je s depresijom kod žena

Hrana za bolje raspoloženje: Ove zdrave namirnice će vas odmah usrećiti

Ovo povrće je zdravije jesti sirovo nego kuhano: Idealno za one koji žele izgubiti kilograme

Skrivene opasnosti konzumacije jabukovog sirćeta

Potvrdili naučnici: Ovo piće pomaže pri gubitku kilograma na četiri nevjerovatna načina

Kokice su zdrave samo ako ih pripremate na ovaj način

Mikrobiolog poručuje: Ovu hranu nikad ne uzimajte sa švedskog stola

Ove namirnice snižavaju holesterol i poboljšavaju zdravlje srca

Ovaj napitak ima tri puta više probiotika od jogurta: Najbolje je da ga pijete ujutro

Inspektor za hranu: Ova četiri proizvoda nikada ne kupujem u trgovini

Ishrana

Evo koji je najnezdraviji način pripreme jaja, a koji najzdraviji

Ove dvije vrste mlijeka goje, a svi ih smatraju zdravim: Izbjegavajte ih ako želite smršavjeti

Ova hrana "ubija" glad i na metabolizam djeluje kao "čudesni lijek za mršavljenje"

Nije bez razloga mnogima omiljeni napitak: Jeste li znali da se u kafi nalazi jedan važan vitamin

Ovo voće efikasno podiže raspoloženje i izvor je ključnog vitamina

Evo zašto je dobro jesti mladi luk svaki dan, posebno zeleni dio koji mnogi ljudi bacaju

Naučnici s Harvarda: Ova vrsta hrane povezana je s depresijom kod žena

Hrana za bolje raspoloženje: Ove zdrave namirnice će vas odmah usrećiti

Ovo povrće je zdravije jesti sirovo nego kuhano: Idealno za one koji žele izgubiti kilograme

Skrivene opasnosti konzumacije jabukovog sirćeta

Potvrdili naučnici: Ovo piće pomaže pri gubitku kilograma na četiri nevjerovatna načina

Kokice su zdrave samo ako ih pripremate na ovaj način

Mikrobiolog poručuje: Ovu hranu nikad ne uzimajte sa švedskog stola

Ove namirnice snižavaju holesterol i poboljšavaju zdravlje srca

Ovaj napitak ima tri puta više probiotika od jogurta: Najbolje je da ga pijete ujutro

Inspektor za hranu: Ova četiri proizvoda nikada ne kupujem u trgovini