Prava porodična poslastica.
Sastojci:
Kora:
- 200 g brašna
- 150 g maslaca
- 50 g šećera
Fil:
- 3 jaja
- 150 g šećera
- 100 ml svježe iscijeđenog limunovog soka
- 50 g brašna
- kora od 1 limuna
Priprema:
Kora: Izmiješajte sve sastojke koji su sobne temperature i smjesu izručite u manji pleh koji je obložen pek papirom.
Fil: Umutite jaja, dodajte šećer i mutite da se istopi. Dodajte sok od limuna i brašno i sjedinite kašikom. Sipajte preko kore.
Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata.