Jedan od najpoznatijih kuhara na svijetu, vlasnik lanca restorana, TV zvijezda i autor brojnih kulinarskih knjiga, Antonio Karlučio (Carluccio) umro je u 80. godini života.
Karlučio se iz Italije u London doselio 1991. godine te je u Velikoj Britaniji izgradio karijeru najveće zvijezde u svijetu gastronomije.
"Kum tjestenine", kako su ga zvali britanski mediji, bio je vlasnik lanca restorana "Carluccio's", autor 19. knjiga o kuhanju, ali i TV zvijezda šoua "Two Greedy Italians" s Dženarom Kondaldom (Gennar Contald) koji se emtirao na BBC-u.
Karlučio je u Velikoj Britaniji imao status zvijezde, a iznimno ga je poštovala i kraljevska porodica, prenosi Index.hr.
Njegovi recepti za tjesteninu zanimali su sve gurmane na svijetu, te je često naglašavao da je hrana njegov život. Obožavao je svoj posao, a njegova jela su obožavali svi koji su imali čast da im nešto skuha. U jednom od njegovih restorana zanat je naučio i "goli kuhar", Džejmi Oliver (Jamie Oliver).
