Mnoge domaćice oduševljene su ovim receptom jer je jednostavan, a kuglice su prefine. Još jedna njegova prednost je to što u njega ne idu nikakve masnoće pa je pogodan i za one koji paze na liniju.
Sastojci:
300 g keksa s okusom kakaa
150 ml soka od naranče
1 vanilin šećer
2 velike kašike pekmeza od naranče ili marelice
1 red čokolade za kuhanje (može i više)
naribana korica naranče
1 kašika meda
Priprema:
Kekse sameljite ili ih dobro usitnite rukama. Potom ih prelijte sokom, promiješajte pa dodajte med, pekmez, vanilin šećer i otopljenu čokoladu, Na kraju u smjesu ubacite ribanu narančinu koricu pa sve dobro zamijesite da se svi sastojci dobro povežu.
Zatim smjesu stavite u frižđider na 30 minuta pa oblikujte kuglice. Učini li vam se da je smjesa previše mekana, ubacite još malo keksa. Na kraju uvaljajte svaku kuglicu u mljevene kekse.
Savjet: Ukoliko volite čokoladu, kuglice možete omotati čokoladnom glazurom.