Ova piletina je savršena u kombinaciji sa tjesteninom, ali je ukusna i sa rižom i krompirom.
Sastojci
500 gr pilećih prsa
2 kašike ulja
2 kašike sitno sjeckanog bosiljka
1 kašika putera
2 čehne bijelog luka sitno sjeclane
½ šolje sušenog paradajza
1 šolja vode
1 šolja vrhnja za kuhanje
Način pripreme
U velikoj posudi otopite puter pa na njemu popržite bijeli luk, zatim dodajte paradajz i vodu i pustite da provrije.
Kuhajte dok paradajz ne omekša pa dodajte vrhnje.
Pustete da se reducira i ostavite sa strane, a piletinu posolite i pobiberite pa propržite u tavi.
Kuhajte oko 4 minute sa svake strane pa zalijte sosom.
Servirajte vruće.