Kremasti kolač osvojio je ljubitelje slatkiša širom svijeta. Jednostavno se sprema, a njegov ukus ćete dugo pamtiti.
Sastojci: 125 ml mlijeka, 125 ml pavlake, malo soli, 100 g čokolade za kuhanje, 125 g kapućina, 1 kašika šećera, malo cimeta
Priprema:
U posudu staviti mlijeko, pavlaku i so, pustiti da provri i dodati čokoladu. Miješati dok se čokolada ne rastopi. Kapućino, cimet i gustin izmiješati i sipati u toplu čokoladu. Kuvati na tihoj vatri dok se puding ne zgusne.
Modlice pokvasiti hladnom vodom i napuniti pudingom. Ostaviti da se ohladi, prevrnuti na tacnu i ukrasiti.