4 kruške (srednje veličine)
30 gr šećera
1/2 kašike cimeta
vanilin šećer
limunov sok
50 ml vode
kašika bijelog ruma
4 kugle sladoleada od vanilije
Za čokaladni umak:
50 gr čokolade za kuhanje
100 ml slatkog vrhnja
Oguljene kruške uzdužno prerežite, očistite od sjemenki, nakapajte limunovim sokom i stavite u vatrostalnu posudu.
Pospite šećerom, vanilin šećerom, cimetom, nakapajte rumom i prelijte vodom. Otkriveno kuhajte u mikrovanoj pećnici na srednjon snazi 5-6 minuta.
U drugu posudicu stavite čokoladu narendanu na komadiće i otopite je u mikrovalnoj pećnici. Dodajte slatko vrhnje i zagrijte još ko 2 minute.
Pripremljene kruške prelijte toplim čokladnim umakom i poslužite sa sladoledom.