Drveno posuđe može se naći u svakom domaćinstvu. Neki čak imaju varjače od prije nekoliko ili nekoliko desetina godina. I iako smo pobornici njegovanja tradicije u ovom slučaju kaže se ne. Stručnjaci savjetuju da drvenu varjaču što prije zamijenite modernom silikonskom.
Šta fali drvenim varjačama? Lijepo izgledaju, ne grebu po tavi, jeftine su i prirodne. Nažalost, osim ovih prednosti, imaju i jedan nedostatak koji ih potpuno diskvalificira. Ako ne možete da ih bacite, zadržite ih kao ukrase. Ali nikada više ne bi trebalo da koristite drvene varjače kada kuhate hranu.
Met Preston (Matt), australski kuhar i sudija na lokalnom Master Chef programu, razvio je "test drvenom kašikom". Omogućava vam da odredite da li se predmet i dalje može koristiti ili se možete baciti.