Hoda ulicama Los Anđelesa i sa sobom nosi oko 28 kilograma smeća nastalog od hrane i pića koje je konzumirao.
- Većina smatra da smeće nestane nakon što ga bacimo - kazao je.
- Bacimo ga u kontejnere, ono bude odvezeno, i više o njemu ne razmišljamo. Moj je cilj vizuelno da prezentiram koliko zapravo smeća stvorimo - rekao je.
Svo smeće nalazi se u njegovom prozirnom plastičnom odijelu koje ima posebno dizajnirane džepove na rukama, nogama i leđima.
Grinfild se ponosi svojim minimalističkim životnim stilom. Nema račun u banci niti vozačku dozvolu. Čitavu 2019. godinu hranio se isključivo hranom koju je sam uzgajao.