Ukoliko mališani mlađi od tri godine unose previše čipsa, keksa i pica, pet godina kasnije mogu da ispolje niži koeficijent inteligencije. Ovo su pokazala istraživanja Univerziteta u Bristolu koja su obuhvatila 14.000 najmlađih. 

Istraživači su istovremeno pratili i djecu koja su jela kuhana jela, voće i povrće. Ovi mališani nisu imali nikakvih problema, za razliku od vršnjaka kojima je davana brza hrana. Mozak u prve tri godine najintenzivnije raste, a hrana prepuna masti i šećera ima premalo vitamina i drugih korisnih sastojaka. 

To mozgu onemogućava da dostigne svoj optimalni nivo. Zanimljivo je da neadekvatna ishrana ne ostavlja negativne posljedice na djecu između četiri i sedam godina.