Veoma se često dešava da u prehrani djece nedostaju neki važni sastojci. Ti neophodni hranjivi elementi su: kalcij, vlakna, magnezij, vitamin E i kalij 

Da li vaša djeca u prehrani dobijaju dovoljno kalcija, vlakana, magnezija, vitamina E i kalija, esencijalnih hranjivih elemenata? Ako ne dobijaju, pokušajte popraviti stanje. 

Gdje ma kalcija

Kalcij je glavni sastojak potreban za izgradnju kostiju. On doprinosi njihovom jačanju. Manje je poznato da je kalcij bitan i za zdrav krvotok.  

Dnevne potrebe djeteta za kalcijem variraju, u zavisnosti od godišta: 

- Djeci od prve do treće godine života potrebno je 500 miligrama dnevno;

- Djeci od četvrte do osme godine potrebno je 800 miligrama kalcija;

- Djeci od devete pa sve do devetnaeste godine potrebno je 1.300 miligrama kalcija.

Treba znati da jedna čaša mlijeka sadrži oko 300 miligrama kalcija. Mnoga djeca, naročito tinejdžeri, ne vole mlijeko, pa unose u organizam znatno manje kalcija nego što im je potrebno. Umjesto mlijeka često piju razne voćne sokove i gazirane napitke.

Nedovoljno unošenje kalcija u djetinjstvu može se negativno odraziti na zdravlje u kasnijim godinama života. Poznato je da njegov nedostatak dovodi do osteoporoze i drugih bolesti kostiju. 

Kako podići nivo unosa kalcija kod djece? Uključujte mliječne proizvode (sir, jogurt, kiselo mlijeko, pavlaku...) uz svaki obrok i birajte nemasne proizvode. Kao bonus, neke vrste mlijeka i jogurta sadrže i vitamin D, koji je neophodan za dobru apsorpciju kalcija.

Još jedan bogati izvor ovog elementa je sok od naranče sa dodatim kalcijem i vitaminom D.

Vlakna i vitamin E

Vlakna su najvažniji element za osjećaj sitosti i redovnu stolicu. Vlakna se nalaze u namirnicama koje jedemo na miru, kod kuće, u integralnim žitaricama, voću i povrću. 

Kako podići nivo unosa vlakana kod djece? Obavezno uvrstite voće i povrće uz svaki obrok, kao desert ili kao užinu. Čest ukusan i hranjiv doručak za vaše dijete neka budu cerealije sa jogurtom ili mlijekom.

Vitamin E je superheroj među hranjivim sastojcima. On je moćni antioksidant, borac protiv slobodnih radikala, značajan za normalno funkcioniranje metabolizma, pomaže u zaštiti od ultravioletnog zračenja, zagađenja zraka i dima cigarete.

Magnezij i kalij

Magnezij ima ulogu u čak oko 300 tjelesnih funkcija odgovornih za rast i razvoj djeteta. Ovaj nevjerovatan mineral pomaže razvijoj normalnog mišićnog sistema, nervnog sistema i srčane funkcije. 

Evo koliko je magnezija potrebno djetetu svakog dana:

- Od četvrte do osme godine 130 miligrama;

- Od devete do četrnaeste godine 240 miligrama;

- Od četrnaeste do osamnaeste godine kod dječaka 410 miligrama;

- Od četrnaeste do osamnaeste godine kod djevojčica 360 miligrama.

Kako podići unos magnezija kod djece? Povećajte u ishrani količinu tamnozelenog povrća, kao i raznih koštunjavih plodova i sjemenki (sjemenke tikve), integralnih žitarica, graha...

Dobro izbalansirana prehrana dovest će do dovoljnog unosa magnezija kod djeteta.

Važan je i kalij

I na kraju nešto o kaliju, mineralu koji je najznačajniji za rad srca. On je, isto tako, hranjivi sastojak važan za jake kosti, funkcioniranje mišića i sveukupnu energiju.