Jedna porcija obuhvata sljedeće količine:
* 80 g (mala šaka povrća - sirovog, kuhanog, svježeg, smrznutog ili iz konzerve. Krompir se ne računa!
* Jabuka (narandža) kruška, banana ili voće slične veličine.
* Dvije-tri manje voćke kao što su šljive ili kajsije.
* Mali grozd krožđa, šaku trešanja, pola korpice malina ili drugog jagodičastog voća.
Voćke su vrlo prikladne za jelo jer ne zahtijevaju nikakvu pripremu, vrlo su zdrave i idealan su međuobrok. Pažnja: Ma koliko voćnog soka da popijete u toku dana, on se računa kao jedna porcija!