Neumski maslinari koji ovih dana ubiru posljednje plodove ovogodišnje berbe nadaju se da će masline dogodine, umjesto u Hrvatskoj, prerađivati u vlastitoj uljari u poslovnoj zoni Dubrava.

Pogotovo se tome  raduju maslinari iz neumskog zaleđa. Zbog činjenice da su ulja iz našeg jedinog grada na moru među najcjenjenijim BiH je 2010. godine uvrštena u prestižni „Svjetski vodič maslinovih ulja“.

Upravo je za vrhunski kvalitet ulja, između ostalog, od velikog značaja, kako nam to kaže maslinar Josip Matić, obrada masline odmah nakon berbe.

- Berba je velikim dijelom završena, ali, evo, u pojedinim maslinicima ima još posla. Malo nas je kiša usporila. Radujemo se da ćemo imati našu uljaru, jer svi smo od Neuma do Hutova prisiljeni ići u Topolo ili Opuzen. Nije jednostavno preko graničnih prijelaza - objašnjava nam Matić.

Prema informacijama iz Općine Neum, projekt „Uljara“, odnosno pogon za preradu maslina u Dubravi, trenutno je u drugoj fazi izgradnje odnosno uređenja unutrašnjosti objekta.

- Nakon okončanja ove faze uslijedit će nabavka i montaža postrojenja za preradu maslina - kazali su iz Općine.

Neumska uljara koštat će više od pola miliona maraka.