Ova brzinska supa će vas ugrijati tokom hladnih zimskih dana.
Sastojci:
2 kašike ulja
1 manji crveni luk
200 g pečene puretine
200 g smrznutog graška i mrkve
1 kocka za pileću supu
1,5 l vode
150 g (širokih) rezanaca
¼ kašičice slatke crvene paprike
so, biber.
Priprema:
U lonac stavite ulje i dinstajte sitno sjeckani crveni luk da požuti. Dodajte isjeckano, grašak i mrkvu pa promiješajte.
Ulijte vodu, dodajte kocku za supu i rezance, slatku crvenu papriku, posolite i pobiberite pa kuhajte poklopljeno oko pola sata.