Ovaj recept zahtijeva samo nekoliko sastojaka koje vjerovatno ne upotrebljavate prilikom pripreme pire krompira, a rezultat će, sigurni smo, zadovoljiti svačiji okus...

Sastojci:

- 800 g krompira

- 125 ml mlijeka

- kašika-dvije maslaca

- četiri kašike pavlake za kuhanje

- pola šolje parmezana

- dva čehna bijelog luka

- so, peršun, mljevena paprika

Priprema:

Krompir oguliti, isjeći na krupnije komade, staviti u šerpu, naliti vodu i kuhati 25-30 minuta da omekša. Ocijediti, dodati mlijeko, izgnječen bijeli luk, maslac, pavlaku za kuhanje, parmezan, so i biber, pa sve dobro izmiksati. Poslužiti dok je toplo.