Napravite ovaj lagani ručak pomoću tri sastojka. 

Potrebno je

1 veći krompir

1 tikvica

2 jaja

250 g mljevenog mesa

so, biber

slatka mljevena paprika

2 čehna sjeckanog bijelog luka

1 veza mladog crnog luka

malo rendanog kačkavalja

Priprema

Izrendati krompir i tikvicu, posoliti i ostaviti da odstoji, pa iscijediti.

Krompir i tikvice iscijeđene stavite u činiju pa dodati, jaja, meso, biber, bijeli i crni sjeckani luk. Pomoću kalupa za krofne formirati jednake pljeskavice i redati u podmazan pleh ili obložen pek papirom. Preko staviti rendani kačkavalj. Peći na 200 stepeni C oko 30-40 minuta.