Ako volite pite, ovo je recept za vas.

Sastojci:

1 jaje

1 kašičica soli

300 g grčkog jogurta

150 g brašna

1 kašičica praška za pecivo

150 g kačkavalja

Priprema:

U posudu sipajte jogurt, jaje i kašičicu soli. Promiješajte pa dodajte brašno i prašak za pecivo. Još jednom dobro promiješajte da biste dobili smjesu bez grudvica pa u nju dodajte i izrendan kačkavalj.

U tavu stavite papir za pečenje pa izručite smjesu. Stavite poklopac i prebacite na ringlu i pecite oko šest do sedam minuta.

Sklonite poklopac i na gornju stranu isto stavite papir za pečenje. Poklopite i izokrenite pitu tako da ostane na poklopcu. Vratite pitu sa papirom za pečenje u tavu. Pecite još dvije do četiri minute. Napomena: Umjesto grčkog jogurta možete koristiti i običan, ali morate smanjiti količinu, tako da u početku nemojte dodati više od 200 ml, pa ćete onda procijeniti da li treba dodati još.