Mafini s malinom odlična su poslastica koja se brzo i lako pravi.
Za ovaj slatkiš potrebno je vrlo malo sastojaka, a može ga napraviti onaj ko ima najmanje iskustva u kuhinji i pripremi hrane.
Sastojci
2 jajeta
250 g brašna
4 kašike šećera
70 ml ulja
1 kesica vanilinog šećera
1 kesica praška za pecivo
150 g čokolade
250 ml jogurta
1 kašika kakaa
100 g malina
Način pripreme
Potrebno je prvo da umutite jaja, šećer i vanilin šećer. Potom dodajte jogurt, ulje, kakao i čokoladu koju ste prvi otopili na pari.
Pri kraju, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo. Sjedinite sve u jednu masu. U pleh za mafine staviti korpice za pečenje.