Popularne kuglice od kokosa s bademom mnogima su omiljeni slatkiš. Ako ste i vi među njihovim ljubiteljima, isprobajte ovaj sjajan sladoled.
Sastojci za sladoled od kokosa i badema:
- 400 ml kondenziranog mlijeka
- 500 ml slatkog vrhnja
- 20 dag bijele čokolade
- 10 dag mljevenog kokosa
- 10 dag nasjeckanih badema
PRIPREMA:
1. U posudu stavite kondenzirano mlijeko i slatko vrhnje. Tucite mikserom između 5 do 8 minuta, dok ne dobijete čvrstu kremu.
2. Otopite čokoladu na laganoj vatri i pazite da se ne zgruda.
3. Lagano umiješajte čokoladu, kokos i mljevene bademe u kremu od kondenziranog mlijeka i slatkog vrhnja.
4. Posudu stavite u zamrzivač na nekoliko sati.
SAVJET:
- na tržištu je moguće nabaviti zaslađeno i nezaslađeno kondenzirano mlijeko, a ako ćete za sladoled koristiti nezaslađenu verziju, u mlijeko i slatko vrhnje prije miksanja