Nutricionistkinja Eli Bulen (Ellie Bullen) zbunila je pratioci na Instagramu fotografijom svog zdravog, veganskog ručka.
-Izgleda kao jaje. Ima okus kao jaje. Nije jaje. Nakon mnogo neuspjelih pokušaja uspjela sam pronaći dobar recept za vegansko jaje - napisala je Eli uz fotografiju.
Iako izgleda kao da je među namirnicama koje je Eli ručala bilo i jaje, riječ je zapravo o lažnom jajetu koje je ova nutricionistkinja napravila od više veganskih namirnica.
Na društvenim mrežama zatim je objavila i snimak koji prikazuje kako je napravila lažno jaje. Potreban je kvasac, zatim crna sol, bundeva, rižino brašno, kukuruzno brašno, kokosovo mlijeko, maslinovo ulje, voda te obična sol i papar.