Antioksidanti u kafi čuvaju zdravlje srca i smanjuju rizik od karcinoma, piše Lepa & Srećna.

Najnovije istraživanje kojim je u Španiji obuhvaćeno 20 hiljada ljudi, starosti od 25 do 60 godina, koji su praćeni čak čitavu deceniju, pokazuje da četiri šoljice kafe dnevno smanjuju rizik od prerane smrti.

"Preporučujem kafu i to dosta kafe", rekla je dr. Adela Navaro koja je predstavila ovo istraživanje na skupu Evropskog društva kardiologa u Barseloni. "Polifenoli u kafi imaju antiinflamatorni efekat". I prethodna istraživanja pokazala su da kafa poboljšava rad jetre i jača imunitet. Ipak, ne treba ni pretjerivati, kažu ljekari, naročito ne s bogatim kafama s mlijekom, šlagom i puno šećera.