ISHRANA

Šta se treba naći na dječijem zimskom jelovniku

Ako djeca tokom dana jedu voće i povrće, nije im potrebno dodavati vitamin C, ali ako takve navike nema, tada se može potražiti spas u napitku s C vitaminom

I tokom zime možete se hraniti zdravo ako redovno koristite voće i povrće. Ilustracija

Bebe i mame

6.1.2020

Mišljenje da je zimska prehrana oskudna vitaminima i mineralima je pogrešno. Ako dijete  slabo i neuredno jede, jasno je da treba dodatno pojačati ishranu vitaminskim i mineralnim dodacima.  

U zimskim mjesecima djeca su više u kući, pa je njihova energetska potrošnja znatno manja nego kada je vrijeme lijepo. Oni koji očekuju da se unos namirnica mijenja ili da se mijenja način njihove pripreme - varaju se. U svježem ili zamrznutom stanju, sve su namirnice dostupne bez obzira na sezonu.  

Količina kolača i drugih slatkiša u svakodnevnoj prehrani zimi ostaje ista. Zelena hrana, koja je i najzdravija, najviše odbija i nju djeca najčešće odbijaju. To su upravo namirnice koje im donose najviše hranljivih tvari prijeko potrebnih za rast i razvoj.  

Ako djeca tokom dana jedu voće i povrće, nije im potrebno dodavati vitamin C, ali ako takve navike nema, tada se može potražiti spas u napitku s C vitaminom.  

I tokom zime možete se hraniti zdravo ako redovno koristite voće i povrće koje se može naći u prodaji. Treba samo znati šta koje povrće i voće sadrži. Navodimo samo vitamine i minerale koje pojedine vrste sadrže u značajnim količinama. 

- Kupus: Vitamin C, kalij, kalcij, željezo, sumpor, mangan, bakar;

- Krompir: Vitamin C, B1,B2, flor, kalcij;

- Grah: Kalij, kalcij, fosfor, željezo;

- Karfiol: Vitamin C, kalij, željezo;

- Kelj: Vitamini A1, B1, B2, C, E, kalij;

- Keleraba: Vitamini A i C, kalij, fosfor, selen;

- Mrkva: vitamini A, B, grupe, D, E, PP, kalij;

- Celer: Vitamini A1, B1, B2, C, E, kalij;

- Špinat: Vitamini A, B1, B2, C, magnezij, željezo, kalij, kalcij, fosfor, mangan;

- Luk: Vitamini C, B1, B2, A, kalij, fosfor, kalcij;

- Jabuka: Vitamini A, B1, C, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, sumpor, željezo;

- Kruška: Vitamini A, C, i B grupe, kalij;

- Banana: Vitamini A, C u B6, mangan;

- Limun, narandža i mandarina: Vitamini C, A i B grupe, kalij, kalcijum, fosfor, željezo, magnezij, bakar;  

- Grejpfrut: Vitamini A i C, kalcij, magnezij;

- Kivi: Vitamini A, C, i B grupe, fosfor, kalcij, željezo;

- Suhe šljive: Vitamini A, B1, B1, željezo.


Vlasnik autorskih prava © avaz-roto press d.o.o.
ISSN 1840-3522.
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.