Uvođenje mesa u ishranu dojenčeta u osmom mjesecu može zadovoljiti potrebe za željezom i cinkom.  

Novija istraživanja pokazala su da djeca koja uzimaju meso najmanje četiri

puta sedmično imaju manje šansi za anemiju.

- Meso s visokim sadržajem željeza je: juneće, janjeće, džigerica, dok piletina i riba sadrže manje količine.

- Za dijete uvijek birajte nemasno meso ili ga prije kuhanja očistite od masnoće.

- Pošto meso ne sadrži dijetna vlakna, treba ga kombinirati s rižom i žitaricama.

- Obilje povrća i voća u kombinaciji s mesom i žitaricama odličan je obrok, jer meso ili hrana bogata C vitaminom povećava apsorpciju željeza za četiri puta.