Čuvanjem izdojenog mlijeka u frižderu od 48 sati ili zamrzavanjem, ono gubi svoja antioksidantna svojstva. Kako novorođenčad imaju slabo razvijen odbrambeni sistem, nakon gubitka ovih osobina mlijeko više nije tako zdravo.
Zato Izdojeno mlijeko smijete čuvati samo kratko vrijeme u frižideru i nikako ga ne zamrzavajte.