Sastojci:

6 banana, 2 dl soka od narandže, 60 g kokosovog brašna, 2 kašike škrobnog brašna, 2 kašike šećera, maslac, naribana narandžina korica.

Priprema:

1 Oguljene banane raspolovite po širini.

2 Poredajte ih u zamašćeni pleh pa prelijte škrobnim brašnom otopljenim u soku od narandže.

3 Izmiješajte kokosovo brašno, šećer i narandžinu koricu i pospite preko banana, pa dodajte maslac narezan na kockice.

4 Pecite u rerni pola sata na temperaturi od 190 stepeni deset minuta.