Sladoled je jedan od deserata za kojim jako često žudimo i sada u ovom ljetnom razdoblju, idealno je vrijeme kada ga imamo priliku često i praviti. Ovaj recept koji vam donosimo u nastavku, jednostavan je i zdrav.

Za sladoled od avokada trebate pripremiti samo četiri zdrava sastojka i pripremiti se na zdravo zaslađivanje. Od avokada se mogu raditi ljetne salate, doručci, a ovaj sladoledni recept bit će pun pogodak. Prije nego se odlučite na izradu sladoleda, bitno je samo da nađete zreli avokado, jer je s njim priprema mnogo jednostavnija. 

Potrebni sastojci:

1 i pol avokado

1 žličica limunovog soka

1 limenka kokosovog mlijeka (400 ml)

1/3 šalice rižinog sirupa

Priprema:

Limenku s kokosovim mlijekom ostavite preko noći u hladnjaku. Avokado prerežite na pola i očistite ga. Dodajte mu limunov sok i izblendajte. U blender ubacite i kokosovo mlijeko. Kada bude ohlađen, na vrhu će nastati kokosova krema, a vodu s dna limenke ostavite za neki drugi recept. Zajedno s rižinim sirupom izblendajte i gotov sladoled zamrznite na nekoliko sati i poslužite.