Na portalu "Avaza" svake srijede možete pratiti kulinarski serijal "Kuhajmo zajedno".

Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu epizodu pripremio je "banana bread" ili hljeb od banane.

Šta je potrebno

Za ovaj recept potrebni su vam:

- 300 gr. zrelih banana

- 200 gr. šećera

- 230 gr. brašna

- 90 gr. mlijeka

- 65 gr. ulja

- 7 gr. soda bikarbone

- 2 gr. soli

- 2 jajeta

Za preliv potrebno je:

- 200 gr. čokolade za kuhanje

- 50 gr. lješnjaka

- 20 gr. šećera

- 2 gr. cimeta

Dobar za srce

Ovaj hljeb je odličan za srce jer su banane bogate kalcijem i mineralima koji regulišu krvni pritisak i normalizuju rad srca.

Pored toga, ima nizak glikemijski indeks pa je odličan izvor energije ujutru što ovaj obrok čini savršenim doručkom.